枸杞大家都很喜欢,不仅因为它的功效强大还因为它物美价廉,几乎是人人都食用的起,枸杞的功效与作用分别都有哪些?我们日常饮用的枸杞菊花茶是怎样制作的?现在就随小编一起来看看枸杞子的吃法都有什么?
枸杞子的吃法
一、枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
做法:
1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;>>>枸杞养生的正确吃法 五方补肾养肝抗衰老
2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;
3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
菜肴特点:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。
二、枸杞菜粥
原料:枸杞子2大匙,米饭1茶碗,水6杯,油菜1棵,盐1小匙多。
做法:
1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。>>>枸杞可治疗阳痿
2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成 3-4cm长的段。
3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。
4、粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
枸杞子的吃法 3食方减肥防治动脉硬化_枸杞减肥法
三、淮山枸杞子排骨汤
原料:排骨400克、鸡脚5只、淮山150克、枸杞子50克、红枣10颗、元肉10颗
做法:
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用;>>>枸杞子的作用与功效 细述枸杞的长寿吃法
2、鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净;
3、所有药材用清水洗净,沥干水,备用;
4、清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
枸杞的功效与作用
枸杞子为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。其味甘、性平,具有补肝益肾之功效,《本草纲目》中说“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。
现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。>>>枸杞子的作用与功效 10养生功效
1、枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用,还有免疫调节作用。
2、枸杞子有抗肿瘤作用。
3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
5、枸杞子能刺激机体的生长,对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。
枸杞子的吃法 3食方减肥防治动脉硬化_枸杞减肥法
6、枸杞子对造血功能有促进作用。
7、枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能,并有较好降血糖作用。
8、枸杞子可增强生殖系统功能,加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。>>>揭开枸杞21种功效
9、枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量,显著增强小鼠的耐缺氧能力,延长其游泳时间,抗疲劳。
10、枸杞子有一定降压作用。
菊花枸杞茶
主料:干菊花数朵、枸杞子一小把、冰糖适量
制作步骤:
1、把菊花、枸杞用水稍稍洗下。
2、锅里放清水5碗,把洗好的菊花、枸杞和冰糖一起放到锅里,煮开。>>>枸杞子泡水喝的功效 五大功效滋肝补肾抗衰老
3、转小火再煮5分钟后,熄火。
4、如果有密筛网的话,把菊花和枸杞过滤掉,口感会更好些。
小贴士:不管你是电脑一族或学生,若是经常感觉眼睛又干又涩,布满血丝,一定要试试这道茶,因为菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,枸杞子则含丰富的维他命A,是一种温和的护眼食材。
结语:从文中大家可以了解枸杞有降血糖、降血压的功效,对女性朋友而言它还有抗衰老、护肤的功效,其功效与作用是非常强大的。日常的吃法很简单可以直接食用也可以泡水喝或煮着吃都行。