桂林米粉 万庆良最爱的奢华会所 变身桂林米粉餐厅

摘要: 备受关注的白云山桂林米粉中餐厅――望景餐厅于昨日正式对外开业。

昔日奢华会所品云观景变身桂林米粉店,广州市民买不买账?记者昨日上午走访发现,餐厅开业吸引了大批游客到访,但观光者明显比试吃者要多。

不少游客指出,早市只吃桂林米粉过于单调,若能增加茶点,估计人气更旺。

备受关注的白云山桂林米粉中餐厅――望景餐厅于昨日正式对外开业。昔日奢华会所品云观景变身桂林米粉店,广州市民买不买账?

记者昨日上午走访发现,餐厅开业吸引了大批游客到访,但观光者明显比试吃者要多。

不少游客指出,早市只吃桂林米粉过于单调,若能增加茶点,估计人气更旺。

张伯点赞:这里风景很好,粉也挺好吃。

桂林米粉 万庆良最爱的奢华会所 变身桂林米粉餐厅

昨日早上不到9点,位于白云山摩星岭的望景餐厅门外便聚集了不少游客。

这里曾经是原广州市委书记万庆良多次出入的高档会所,如今已改造成经营桂林米粉等大众化中餐的茶餐厅。

昨日是该餐厅重新开张的第一天,不少市民都闻讯赶来。

市民张伯是其中之一,进入餐厅后,他马上挑了位于露天平台的一个位置坐下,点了一碗26元的桂林米粉,边吃边欣赏着山下的风景。

在还未改造前,这里是整个会所面积最大环境最好的包房品云厅的私人露天平台,站在露天平台往东南方望去,天河区的天际线一目了然。

并且还能看到8公里外的“小蛮腰”,“不错,风景很好,粉也挺好吃,虽然价钱中等偏高,但我觉得还是挺值的。”张伯大赞。

游客好奇:在官员“最爱”包间留个影。

随着时间推移,进门参观的游客越来越多,不过像张伯那样坐下品尝桂林米粉的游客并不多,大部分游客都是抱着好奇的心理逛一圈就离开。

万庆良最爱的奢华会所 变身桂林米粉餐厅_万庆良最爱会所重开

有很多游客还特地来到了当初的品云厅,掏出手机拍照留念,相传这里曾经是万庆良“最爱”的包间,“听说这里以前是某些官员常来的地方,今天特地来感受一下。”一名游客告诉记者。

由于还没到饭市时间,餐厅上午一般只能提供桂林米粉,这让不少游客感到有点单调。

“这里能喝茶吗?”很多游客进门后第一句都这么问。服务员也只能无奈地摇摇头。很多游客当场惋惜,“这么好的风景,如果能配上一盅两件,就更完美了。”

对此,餐厅负责人肖女士回应,由于目前仍在试营业阶段,人少比较紧缺,未来会综合各位游客的建议,增加早茶和夜宵。

餐厅老板:租金高,服务质量也在提高。

由于该餐厅年租金高达100万元,外界曾担忧新餐厅的经营或许会难以为继。

餐厅负责人坦言,在这个地方开餐厅确实有压力,但压力反而主要不是来自于经营方面,因为白云山游客量庞大,在这里做餐饮其实充满机遇。

目前让他们感到“压力山大”的是,面对络绎不绝的顾客,他们如何尽快提升服务质量,满足游客需求。

白云山摩星岭管理处相关人士表示,为了尽快还园于民,望景餐厅从签约、装修到正式开业,前后用了不到一个月的时间,速度之快堪称白云山餐饮食肆之最。

其间,白云山还专门派出管理人员对餐厅经营者以及服务人员进行系统培训,但由于筹备时间不长,餐厅在经营服务方面仍然是“摸着石头过河”,希望游客能给它多一点耐心。

前不久广州市纪委公布整顿会所名单中,有四处在白云山,分别为:品云座餐厅、唐韵茶庄、麓湖聚芳园内的原绿岛西餐厅建筑和云溪会所。

昨天南都记者获悉,四处会所目前均整改完毕。明日开始,品云座餐厅更名为“白云望景茶餐厅”,正式对外营业,开卖桂林米粉,一碗26元到28元不等。

白云山管理局相关负责人表示,由于中央八项规定和广州市林业和园林局的相关要求,他们对景区辖内经营项目进行了全面排查整改。

“公共资源必须面向大众市民游客开放”,让市民游客“走得进、坐得下、消费得起”。

今年2月初,品云座原经营者因经营不善等原因提前终止合同。3月19日,该项目经公开招标由越秀区金联桂林米粉店中标。

餐厅更名为“白云望景茶餐厅”,将于5月1日正式对外试业,经营范围是以面向大众消费的中餐和简餐为主。“望景餐厅”是品云座餐厅之前的名称,此前也小有名气。

高达百万元一年的租金,令这家桂林米粉店的价格成了人们关注的另外一个焦点。

昨天南都记者实地走访发现,此处卖8种桂林米粉,售价在26元至28元之间。除了桂林米粉之外,还有炒饭、猪扒牛扒等简餐。最贵的是牛扒,也只要68元/份。

想去光顾的市民,可在白云山黄河石广场换乘往山庄旅社的电瓶车,在白云望景景点下车即可。

  

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