茶油,是食用油里保健作用最好的一种油,你知道茶油的功效和作用吗?小编特地找了茶油的九种保健作用,大家一起来看一看吧!
茶油的作用
改善血液循环
美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现:中国南部尤其是广西巴马、江西婺源、浙西山区居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油(油食品)为主要脂肪来源。现代医学证明:山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压(血压食品)、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血。
促进消化(消化食品)系统功能
山茶油能提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实:山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
增强内分泌系统功能
山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康(健康食品)人食用山茶油后,体内的葡萄(葡萄食品)糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病(糖尿病食品)的最好食油。
强化骨髂系统功能
山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙(钙食品)的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
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预防癌症(癌症食品)
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素(微量元素食品),因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。
防辐射作用
山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。
优秀的婴儿食品
根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
抗衰老(抗衰老食品)
实验表明,山茶油含有的抗氧化剂维E,能防止脑衰老,并能延年益寿。
保护皮肤
山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。 山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味、香气、维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸,其含量高达 75%左右,此外还含有丰富的维生素(维生素食品)E、胡萝卜素 和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。
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茶油的功效与作用
新的研究表明,不同种类的脂肪酸对健康有着全然不同的作用,有些能导致癌症的发生,有些能防止癌症(癌症食品)的发生;有些会增加心脏病的复发率,有些则能降低,因此某种脂肪对身体影响,往往取决于它独特的脂肪酸成份。 饱和脂肪酸,被认为是坏脂肪(通常指动物脂肪)。地中海克利特禹欧米伽膳食证明:在野茶油、橄榄油中的单不饱和脂肪酸,能有效保护心血管系统,还会降低胰岛素、拮抗性糖尿病(糖尿病食品)三类因代谢而引起的疾病的出现率。
在民间,人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用,长期以来,总结出
孕妇(孕妇食品)在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
婴幼儿(幼儿食品)及儿童(儿童食品)食用茶油可利气、通便、消火、助消化(消化食品),对促进骨骼等身体发育很有帮助。
老年(老年食品)人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。
有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压(血压食品)发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。
结束语:原来茶油也这么保健,家庭主妇可要注意了,身体健康追求的是营养平衡发展,为了家人的健康,赶紧买一桶茶油吧!