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第一章：螺旋藻铅超标保健品不可靠
第二章：螺旋藻铅超标，还要不要食用呢?
第三章：阿普唑仑：巨星的致死谜团
编者按：螺旋藻有很高的医学功效，如抗疲劳、抗贫血等等，但是市场上销售的保健品据调查发现铅严重超标，让人们的健康受到严重威胁！
螺旋藻铅超标保健品不可靠
作为保健食品的螺旋藻已经被很多人所接受，而近期新闻报道，有些品牌螺旋藻铅含量超标。这让长期服用螺旋藻的人有些无所适从。为什么螺旋藻会含铅?以螺旋藻为原料的保健品还能不能吃?让我们重新认识一下螺旋藻。
螺旋藻是一种没有细胞核的原始生物，又名蓝藻。在地球上已经存活了35亿年，是现存最古老的植物之一。螺旋藻是通过光合作用利用无机物转化为有机物的低等植物，因此，它也是地球上最早的自养光合生物，被称为活化石，因其外形呈丝状螺旋体故称为螺旋藻。
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研究表明，螺旋藻营养丰富全面，具有高蛋白、高营养、高吸收率的特点。其富含多种维生素、矿物质，含有藻多糖、不饱和脂肪酸、藻胆蛋白、β-胡箩卜素、超氧化歧化酶等生物活性物质。如螺旋藻干粉的蛋白质含量高达60%～72%，是牛羊肉的3～4倍，是猪肉的7倍。γ-亚麻酸含量高达11970mg/kg，γ-亚麻酸在体内起着多种重要的调节作用，如促进细胞增殖、促进前列腺素分泌等。β-胡箩卜素含量170mg/100g，是胡萝卜的近10倍。螺旋藻可以提供人体均衡的营养，在预防医疗领域中可以起到抗疲劳、抗贫血、增强机体免疫力、抗辐射、抗癌、抗病毒等作用。
由于螺旋藻全面均衡的营养和极高的预防保健价值，很多的营养学家、医学家称其为“地球上的营养冠军”。世界卫生组织认定螺旋藻为“人类21世纪最佳保健品”。这也许是很多人青睐螺旋藻保健品的原因。
螺旋藻的这些营养和保健优势本应造福于人类健康，然而铅超标的现实却让人不寒而栗。
为什么螺旋藻内会含铅呢?原因在于蓝藻是没有细胞核的原核生物，它的细胞壁是由多糖物质构成。绝大多数蓝藻的胞外多糖具有阴离子特性，对许多重金属具有良好的生物富集能力。胞外多糖的这种吸附作用可在藻细胞表面形成高浓度的重金属区，然后，会进一步转移到藻细胞内。铅是重金属的一种，它也会被螺旋藻胞外多糖所吸附。
因此，作为保健品原料的螺旋藻要严格控制养殖水质以及养殖周边的情况，以免污染。还要对螺旋藻的重金属累积进行必要的安全检测。严禁不良水质培养的螺旋藻进入流通环节。
铅对人体的危害是慢性或累积性的。当人暴露于高浓度铅时，对神经系统、肾脏、骨髓造血机能、消化系统、生殖系统及人体其他功能会产生明显的毒害作用。铅暴露的主要途径是食物、水、空气，人们在日常生活中要做到不吃或少吃含铅食品，勤洗手，多通风。
螺旋藻铅超标 保健品真的不靠谱_螺旋藻铅超标
螺旋藻铅超标，还要不要食用呢?
通过前述对螺旋藻的分析，我们了解到，螺旋藻是一种营养丰富全面的食品，而且它也是我们国家卫生部发布的药食同源的食品。但目前螺旋藻市场上产品参差不齐，并存在夸大宣传的情况。大家在选择这样的产品时要保持一个平常的心态，不要盲目相信广告。螺旋藻只是一种具有保健功能的食品，长期服用对于亚健康、慢性疾病可能会有一定的积极作用。但亚健康和慢性疾病的产生更多的是因为不良的生活习惯和饮食习惯造成的。养成良好的生活习惯和饮食习惯才是最根本的。
世界上没有任何一种食物可以提供人体所需的全部营养，只有食物多样可以达到营养互补，也可以避免单一食用一种食物而产生毒素富集的现象发生。俗话说，没有不好的食物，只有不合理的搭配。人们有保健意识很重要，但我们的健康不能完全依赖于保健品，科学饮食才是更重要的。
那么，保持健康，在日常饮食中我们该注意些什么呢?
1.食物多样化。人类的食物是多种多样的，每种天然的食物所含的营养成分和种类各不相同，多种食物的合理搭配才能构成平衡膳食。
2.多吃新鲜的深色蔬菜水果。这样的蔬菜水果不仅可以为身体提供维生素、矿物质，还可以提供多种类的植物化学物质。这些植物化学物质就可以起到抗氧化，调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、抗病毒等作用，从而达到保护人体健康，预防慢性疾病的发生。
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3.减少日常生活中食用油、盐的用量。食用油摄入过多会引起能量过剩，从而导致脂肪堆积，引发肥胖、高血压、高血脂等慢性疾病。控制食盐的摄入量。临床高血压的干预治疗证实，当食用盐摄入增加时，血压就会增加。因此食用油每天每人25g~30g，盐每天每人不超过6g(其中包括隐性盐的摄入，如咸菜等)。
4.食不过量，天天运动。民间流传着这样一句话“早吃好，午吃饱，晚吃少。”这句话很好的诠释了三餐分配比例，还要注意每餐之间至少间隔4个小时。规律、适宜的运动可以增强心肺功能，改善血液循环系统、消化系统、呼吸系统的机能状况，可以提高体质、增强抗病能力。坚持天天锻炼，可以降低心脏病、糖尿病、、高血压等慢性疾病的发生。
5.改掉生活中的不良习惯，如吸烟、饮酒等。吸烟、饮酒会消耗身体中大量的营养素，长期过量饮酒等于慢性自杀。因此，良好的生活方式是拥有健康的一个条件。
6.合理选择饮料。很多人用饮料代替水，这样做是不对的。多数饮料含有一定的糖，大量饮用含糖量高的饮料，容易造成能量过剩，从而引发肥胖、痛风等慢性疾病。
没有科学合理的饮食，吃再多的保健品也是无济于事。不能做到坚持锻炼，就容易导致能量过剩，为慢性疾病的发生埋下隐患。因此，保持健康要从培养良好的饮食习惯和健康的生活方式做起。
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阿普唑仑：巨星的致死谜团
巨星惠特尼·休斯顿死亡的消息宣布后，立即引来外界的大把传言。直至美国当地时间12日，洛杉矶警署已正式通知休斯顿家人，称惠特尼·休斯顿的死因可能为服用阿普唑仑等处方药与酒精混合而导致中毒，所有的谜团才尘埃落定，留给世人的是无限的遗憾。
那么，这导致巨星殒落得阿普唑仑到底是一种什么药物呢?
阿普唑仑为苯二氮类催眠镇静药和抗焦虑药，其作用于中枢神经系统的苯二氮受体，可引起中枢神经系统不同部位的抑制，随着用量的加大，适用于从轻度的镇静到催眠甚至昏迷，主要用于焦虑、紧张、激动，也可用于催眠或焦虑的辅助用药，也可作为抗惊恐药，并能缓解急性酒精戒断症状等。
与其它各种药物一样，阿普唑仑应用过程中，也有一些不良反应，其中包括嗜睡、头昏、乏力等，大剂量偶见共济失调，震颤、尿潴留、黄疸，罕见的有皮疹、光敏、白细胞减少，个别病人发生兴奋、多语、睡眠障碍，甚至幻觉，具有成瘾性、长期应用后，停药可能发生撤药症状，以及其它一些如口干、心悸、便秘、精神不集中或腹泻、低血压等。
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服用阿普唑仑，与其它药物全用要谨慎，尤其是应尽量避免与中枢抑制药合用，因为两者合用作用是相加的，这可增加中枢抑制作用和呼吸抑制作用，从而导致严重后果。
长期服用阿普唑仑者不能想停药就停药，要逐渐减量。一般半衰期短或中等的本类药，停药后?2～3天出现，半衰期长者则在停药后?10～20天发生。撤药症状：较多见的为睡眠困难，异常的激惹状态和神经质;较少见或罕见的有腹部或胃痉挛、精神错乱、惊厥、肌肉痉挛、恶心或呕吐、颤抖、异常的多汗。严重的撤药症状比较多见于长期服用过量的患者。
同任何同类药一样，更不能在服药的同时饮酒，因为两者作用也是相加的，酒精会加大药物对中枢系统的抑制作用，呼吸抑制出现后就易导致死亡。美国著名电影演员卓别林就是酒后服用安眠药抑制了神经中枢而死亡的。
以上谈了阿普唑仑后引起不良反应，便也不可谈阿普唑仑色变，该用这种药的还是要用，但前提不能盲目使用，出现失眠、焦虑等情况要是先找准相对应的专科医师看病，因为非专科医生不一定知道的全面，专科医师更了解镇静、镇痛类药物的用法、药性，更能把握好用量，掌握好停药时机，减少患者对药物的依赖，也就能减少副作用。比如，如果医师给一个抑郁症患者开了阿普唑仑，患者必须在2周后去复诊，好转了就做减量，没有效就换药。此外，精神专科医师能从根源上了解失眠、抑郁、焦虑的成因，对症处理，这能使服药时间大大缩短，能大大减少药物依赖出现的可能性。
结语：你使用螺旋藻吗？保健品其实并不可靠，要少用哦~(文章原载于《大众健康》，刊号：2012 第5期，作者：宋颖/是明启，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
