怎样烙油饼松软好吃 怎样烙的油饼好吃

怎样烙的油饼好吃――简介

如果你一个人在家,又不想下饭馆,自己做饭的话,又怕做多了剩下了,那我给你介绍一种食品,烙油饼,不但好吃,而且简便易操作。即使剩下了,还可以存放,一时半会不会坏掉。

怎样烙的油饼好吃――食材
小麦面粉或荞麦面 大半碗鸡蛋 2个食油(花生油) 少许葱花或蒜叶末 一小把胡椒粉 少许食盐 少许生姜末 少许怎样烙的油饼好吃――方法/步骤

怎样烙的油饼好吃 1、

把半碗面粉兑上水,搅和成面糊,不要太稀(如图),再撒上胡椒粉,葱花,生姜末,和食盐。然后再搅拌均匀。


怎样烙的油饼好吃 2、

最后在面糊上面打一个鸡蛋或者两个鸡蛋搅拌均匀,这样烙出的油饼不但好吃,而且还有劲道,更有营养。


怎样烙的油饼好吃 3、

然后插上电炒锅,烧干锅里的残水,倒上食用油,把油在锅里涂匀,等到油烧热后,就把面糊倒在锅里,用铲子把面糊涂在锅底,注意要涂均匀,面糊也不要倒得太多,否则不好熟。涂匀之后,盖上锅盖。电源开关最好开小档。

怎样烙油饼松软好吃 怎样烙的油饼好吃

怎样烙的油饼好吃 4、

等到油饼变了色,由白变成黄色,然后翻过来,再烙反面,等到四五分钟,翻过来看看,只要烙黄了就好了!!如果有炒菜的话,再卷上点菜吃,或者卷点榨菜什么的,会更好吃!!不信你试试吧!

怎样烙的油饼好吃_怎样烙油饼

怎样烙的油饼好吃――注意事项

电源不要开得太大,否则容易糊锅。

食盐宁可少点,别放的太多,否则没办法吃!

  

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