爱华网家常炖黄鱼的做法
黄鱼 大一条食盐 3克酱油 少许醋 适量姜 2片蒜 2瓣八角 1个花椒 少许干辣椒 少许茴香籽 少许细香葱 1把胡椒粉 少许黄酒 少许白糖 少许家常炖黄鱼的做法――方法/步骤
家常炖黄鱼的做法 1、
姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干
家常炖黄鱼的做法 2、
锅烧的热热的，放入油，油必须烧热至六成以上，微微冒烟，放入黄鱼
家常炖黄鱼的做法 3、
煎炸到晃动锅，鱼可以在锅内活动了翻面，直至两面炸至金黄捞出待用
家常炖黄鱼的做法 4、
洗净锅烧热放油，油热煸炒葱姜蒜、花椒、大料、小茴香，一小截干辣椒
家常炖黄鱼的做法 5、
煸炒透身出香味再放入鱼
家常炖黄鱼的做法 6、
烹入醋、随后是料酒、酱油，也可以调在一碗里一起放
家常炖黄鱼的做法 7、
放入开水，大火烧开后撇浮沫加入盐、糖、胡椒粉调味
家常炖黄鱼的做法 8、
烧开后转中火，慢炖、不断用勺往鱼身上撩汁、翻身
家常炖黄鱼的做法 9、
烧5分钟后即可开大火收汁，出盘，嗷对了多此一举撒了点香葱末，我老妈做最后点一滴芝麻油，我没加
家常炖黄鱼的做法_炖黄花鱼的做法
