维生素E是人体必需的一种营养,而缺少它将会给身体带来极大的损害。在日常生活中,我们经常能够看到补充各营养元素的食物、药物,那么缺乏维生素E有哪些症状呢?又应该怎么预防呢?下面就一起来看看吧。
维生素e是人体所必须的,如果人体长期营养不平衡、挑食等都会引起人体维生素的缺乏,因此,日常生活中我们必须注意,尤其是小孩子不能挑食,偏食,可多吃鸡蛋、鱼类、动物肝脏等补充。
缺乏维生素e的症状
1.缺乏维生素e会导致贫血、前列腺肥大、肝与肾受损、早衰,甚至发生肌肉无力现象。
2.如果缺乏维生素e,主要脂肪酸就会受到大量的破坏,细胞也会迅速受损。
3.胎儿如果缺乏维生素e,是造成先天性贫血的主要原因,将导致胎儿不能快速补充被破坏的红细胞。
4.孕妇如果不吃维生素e,所生的小孩肌肉非常瘦弱,头较难挺直,并且在坐、爬、站、走方面,都会比一般的孩子晚。
因维生素e广泛存在于食物中,人体每个器官组织中都有储存,并且在人体中储存时间长,不容易排泄,所以极少出现人类维生素e缺乏症。新生儿,尤其是早产儿,因胎盘转运维生素e效率低,易引起维生素e缺少而致溶血性贫血。此外,多不饱和脂肪酸摄取太多,脂肪吸收不良的患者,亦可发生维生素e缺少。
人体微量元素虽然占人体所需营养元素的一小部分,但是对人体的重要性可不是那么一丁点,而且缺少一点就会给身体带来不适。缺乏维生素e的症状以上内容介绍的很详细了,希望引起我们的重视,日常生活中做到营养均衡,不挑食,多吃水果蔬菜补充人体所需营养物质。
补充维生素E的食物
多不饱和脂肪酸摄入量增多时建议与维生素E丰富的食物搭配食用。例如:金枪鱼可以用玉米油煎或用花椰菜、小油菜做配菜等。其实很多食物中维生素E含量都很丰富,下面我们就具体来看看有哪些。
金枪鱼:金枪鱼属于深海鱼类的一种,含有大量的n-3多不饱和脂肪酸,有利于宝宝大脑的发育。另外,它还含有丰富的维生素E和硒,对所含的不饱和脂肪酸有很好的保护作用。
鳕鱼:鳕鱼营养丰富,含有丰富的n-3多不饱和脂肪酸,对于宝宝的神经系统发育极为有利。鳕鱼的口感较好,是宝宝日常补充不饱和脂肪酸的良好选择。
核桃:核桃含有丰富的亚油酸和亚麻酸,并含有多种维生素,以及钙、磷、铁、锌、锰、铬等人体必需的营养物质,可磨碎后给宝宝食用。
花生:花生中含有丰富的亚油酸和亚麻酸,并含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质,能帮助宝宝大脑的发育。但由于可能会误入宝宝的气管,因而不适合给宝宝食用整粒花生。
芝麻:芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、维生素及多种矿物质,这些都是宝宝大脑发育和身体代谢所必需的营养物质。
榛子:榛子营养丰富,除含有丰富的有利于宝宝智利发育的不饱和脂肪酸外,还含有各种宝宝必需的氨基酸,口感良好,可磨碎后给宝宝食用。
大马哈鱼:又名三文鱼,属于深海鱼类的一种,同样含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸,并含有丰富的维生素D和钙,有利于宝宝骨骼和牙齿的发育。
缺乏维生素e的症状 如何防治维生素E缺乏病_缺乏维生素e的症状
维生素C与维生素E都有抗氧化作用,且相互协同。小剂量维生素C可以节约维生素E,但大剂量维生素C会降低维生素E的抗氧化能力,因此需要相应地增加维生素E的摄入量。
维生素E缺乏病预防保健
1、多吃富含维生素E的食物
麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋等多是富含维生素E的食物。
2、服用营养补品
可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂补充维生素E。
一般出售的是100~1500IU的维生素E。水溶性的维生素E适用于不吃油腻食物的人或食用多油食物会引起皮肤病变的人,对于40岁以上的中年人更为合适。
一般维生素E的每日摄取量是200~1200IU。
以乳类喂养者约为0.05mg/d,用其他食物喂养者约为1.5mg/d。对于体重小于1500g的早产儿和脂肪吸收不良的病儿,最好用水溶性维生素E5mg/d。以预防缺乏。
3、补充维生素E注意要适量
维生素E通常是无毒的。当服用高剂量时(每天多于1,200国际单位),它可引起反胃,胃肠气胀,腹泻和心脏急速跳动的不良反应。美国医学专家罗伯特提出忠告:长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血。
当你有以下情况时,服用维生素E之前咨询一下你的健康顾问:如果你患有高血压或者你正在使用抗凝血剂,如下丙酮香豆素钠或者丙酮苄羟香豆素。
如果维生素E跟丙酮苄羟香豆素(一种凝血剂)同时服用,反而会增加反常流血的可能。一种叫胆汁酸螯合剂的降低胆固醇药物(如colestipol和消胆胺)减少维生素E的吸收。维生素E会跟环孢霉素(一种治疗癌症的药物)相互作用,减低两者的药效。
结语:通过上面的介绍,想必大家都了解到了缺乏维生素E的症状有哪些了吧。我们也都清楚的知道如果缺乏维生素E将会给身体带来莫大的损害。所以在日常生活中我们注重预防和治疗以及补充营养哦,希望小编的介绍对大家有所帮助。