阿胶其实在我们的日常生活中并不常见,而我们对阿胶的了解也大多是源于阿胶枣,但是阿胶枣与阿胶是不同的,阿胶枣只是用原态阿胶作为一种原材料制作而成的,而阿胶补血膏就不同了,阿胶补血膏是由阿胶原态直接加工而成的,下面我就给大家介绍阿胶补血膏的做法以及阿胶的功效。
阿胶补血膏
阿胶补血膏,为棕褐色的半流体;味甜、微苦。有滋阴补血,补中益气,健脾润肺之用。
方剂配方
阿胶半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣半斤、蜂蜜半斤、黄酒2斤。这是补血的基本方,可随症加减:糖尿病人可去掉蜂蜜或减半,也可改用枸杞子2两;便秘严重者可多加入3 两蜂蜜;
气虚严重,四肢怕冷不温者,可加入3两桂圆;失眠多梦者可加入2两酸枣仁(粉碎)。
方剂制法及保存方法
1、阿胶连着包装敲成小块,用食品粉碎机打成粉状;
2、黑芝麻炒香后,也用食品粉碎机粉碎;
3、核桃仁炒后,食品粉碎机粉碎(时间不宜过长,否则会出油);
4、红枣洗净、去核,绞碎;
5、将上述四种食品混合,加入蜂蜜,再倒入2斤黄酒搅拌均匀,盖好盖子;放入锅中隔水蒸
开锅后10分钟,改作小火蒸1个半小时,完全蒸透即可。
出锅后可分别装入带盖的小容器中,待凉后放入冰箱冷藏,一般右存放3-5个月。为安全起见
阿胶补血膏 这么吃补中益气健脾润肺_阿胶补血膏
阿胶的功效
1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者。
2.强筋健骨
阿胶补血液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强筋健骨,流利关节,抗御风湿的伤害。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪,使大脑和全身得到充分休息,有利于提高体质,强身壮神,精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽,能增强机体记忆力和提高识 别能力,有较强抗疲劳作用。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素,多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质,有明显抗衰老、延年益寿作用。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用,而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。
此外,阿胶有促进淋巴细胞转化作用,可使肿瘤生长减慢,症状改善,生命延长。在使用放疗、化疗时,使用阿胶,可减少副作用,增强体质,增强药物耐受性。
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6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤,利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润,肌肤细嫩,有光泽。是滋养皮肤,美容养颜之佳品。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
9.扩张血管
实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环,改善微循环,抗心律不齐等作用。
总结:阿胶是一种由马科动物驴的皮毛经过加工制作而成的,阿胶在补血养气方面有很大的功效,尤其是对女性而言,更是一种上好的补血珍品。但是我们需要注意的是 食用阿胶也是有副作用的,所以我们在食用的时候也要注意适量食用,免得引火上身,火气太旺。