寿司的做法图解 寿司的做法 (详细图解)

寿司怎么做?原来没有想像的那么难哦,下面大家和我一起来看看做寿司的详细步骤吧!寿司的简单做法,哈哈,没有那么的复杂,本人也是初学者,但还算成功的,味道很不错,相信你一定比我做的还好!

材料准备:最最基础的就是新煮好的米饭,寿司海苔还有寿司帘,另外就是里面加的火腿,黄瓜,胡萝卜等(可以根据自己的喜好选择啦),最后就是关键的调味品了,告诉大家不是必须用买来的寿司醋哦,因为我去的超市就没有买到啦,那么就自己调出美味的寿司醋好了,一会告诉大家怎么调哈

寿司醋的调法是这样的:需要盐、白醋、白糖三样即可,我采用的比例为1:2:3,味道还不错

再接下来就是将调好的寿司醋与米饭搅和在一起了,注意比例适当,自己掌握即可,最好的状态就是米饭变得松松软软的,黏黏的即可,要搅拌均匀,注意不要加太多的寿司醋哦

还有就是将黄瓜与火腿切成长条备用了,我切的不是很好了,呵呵

寿司的做法图解 寿司的做法 (详细图解)

之后呢就要将寿司帘子铺好,在上面在铺上一层保鲜膜,以免粘连寿司席,也能很好的保证卫生哦

再然后就拿一张寿司海苔铺上,完了在上面放适量的调好的米饭了,注意米饭要平铺的均匀一些,而且注意不要铺满哦,要留大概三分之一的空地出来

可以在上面加切好的火腿和黄瓜啦

接着开卷吧,注意卷的时候要卷的紧一点(这样才不松散),且注意不要把寿司帘子也卷里哦

卷好的成品,用到切下就大功告成哦,注意用到切的时候要沾少许的水哦,这样不粘连

  

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