黑鱼汤的做法 酸笋黑鱼汤的做法 精

酸笋黑鱼汤的做法 精――简介
酸笋黑鱼汤的做法 精――工具/原料

?酸笋一份

?黑鱼一条

?大蒜5瓣

?生姜数片

?料酒适量

酸笋黑鱼汤的做法 精――方法/步骤

酸笋黑鱼汤的做法 精 1、

?黑鱼一条,去内脏洗净备用


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?酸笋一份,这是别人送的,说的腌制发酵的,又咸又酸,必须泡了好多次温水才能吃?

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酸笋黑鱼汤的做法 精 3、

?黑鱼斩成段备用?


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?酸笋全部撕成条备用?

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酸笋黑鱼汤的做法 精 5、

?大蒜,生姜准备好?

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酸笋黑鱼汤的做法 精 6、

?炒锅放适量油烧热,放入生姜跟大蒜煸香?


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?大蒜煸出香味以后放入鱼断略煎,并烹入适量料酒闷一分钟?


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?往锅里加水没过鱼块,大火烧开?之后转中火

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酸笋黑鱼汤的做法 精 9、

?鱼的汤汁煮到变白以后放入酸笋,由于酸笋很咸,我就没有另外放盐了?


酸笋黑鱼汤的做法 精 10、

?最后煮到汤汁?浓稠,即可关火装盘了。

  

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