胡辣汤的做法和配料胡辣汤的做法-爱华网

胡辣汤的做法――简介

胡辣汤，酸酸辣辣稠稠的，海带和花生的味道完全融合到汤里了，冬天的早上这么一大碗，真的好过瘾。

胡辣汤的做法――工具/原料

100g水发海带

200g豆腐

100g花生

1张薄千张

适量盐

适量油

适量香油

适量醋

适量淀粉

适量胡椒粉

适量鸡粉

3大勺辣椒粉

?2大勺熟芝麻

胡辣汤的做法――方法/步骤

胡辣汤的做法 1、

海带洗净后热水煮过晒干，每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了，很方便。

胡辣汤的做法 2、

切成细丝

胡辣汤的做法 3、

薄千张切成一掌宽度的长方形

胡辣汤的做法 4、

折叠后切丝，宽度如手指头拿的那根

胡辣汤的做法_胡辣汤的做法

胡辣汤的做法 5、

豆腐切四方小块

胡辣汤的做法 6、

滚水锅中放入千张丝和海带丝搅匀

胡辣汤的做法 7、

下入豆腐搅匀

胡辣汤的做法_胡辣汤的做法

胡辣汤的做法 8、

下入花生搅匀

胡辣汤的做法 9、

胡椒粉放入碗中用热水调开，加入锅中，搅匀

胡辣汤的做法 10、

下入水淀粉搅匀，加入醋，盐，鸡粉，香油，盛出备用

胡辣汤的做法_胡辣汤的做法

胡辣汤的做法 11、

熟芝麻放入舂子，舂碎

胡辣汤的做法 12、

加入辣椒面

胡辣汤的做法 13、

倒入烧热的油，加入盐和香油搅拌均匀

胡辣汤的做法_胡辣汤的做法

胡辣汤的做法 14、

把辣子加在汤上即可

胡辣汤的做法――注意事项

?我喜欢吃脆脆的花生，所以煮的时间比较多短，喜欢绵软的可以先煮软花生再加入其他食材

胡辣汤的做法和配料

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