如果问俺最喜欢一个人的啥品质时,第一个是真诚,第二个是勇敢,第三个就是“懂得赞美”~ 很多朴实厚道的家伙让他学会赞美还真不是容易地事嘞~ 这话也可以反过来想,人人都需要别人的肯定跟鼓励,在适当的时机听到一句非常妥切的赞美,那该是件多美地事每次做好饭菜,俺都抻直耳朵等待着别人地评价,现在想来自己如此爱慕那句“味儿不错”确实有种强烈地虚荣感这又不得不表扬下俺的爷爷,记得小时候无论妈妈做了多么好吃的饭菜,他地评价始终是一个字“中!” 当时俺就在想中是啥意思:还可以?凑合?说的过去?不难吃?将就?还是很好呢?怎么琢磨都跟很好不挂边儿~ 呵呵~ 所以只要开饭时,LG吃了饭菜没做评价俺就含沙射影地给他一遍一遍讲爷爷地这个故事~ 直到他醒悟到“哦哦很好吃啊很好吃啊,刚刚已经说过了”,烦死界吝惜赞美地家伙,嘎嘎~ 这次买来的新鲜多宝鱼足有一斤半多,本想放锅里蒸着吃来着,可一装进大河豚盘,家里哪个锅子也放不下这30多厘米的家伙咯,于是就有了这道如此快捷的清蒸美味的新做法~
15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼――方法/步骤15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼 1、
把鱼贩处理好的鱼用水冲干净,正反面都划上几道,好入味
15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼 2、
鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋,然后倒掉多余的调料,盖上保鲜膜进微波炉高火10分钟,因为它刚好够微波炉的斜径,如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了
15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼 3、
鱼身抹上盐、料酒、生抽、香醋,然后倒掉多余的调料,盖上保鲜膜进微波炉高火10分钟,因为它刚好够微波炉的斜径,如果是那种需要转的微波炉选小一点鱼就可以了
15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼_清蒸多宝鱼的做法
15分钟搞惦的美味--清蒸多宝鱼 4、
10分钟后取出鱼,把调好的汤汁放进微波炉高火3分钟;最后将沸腾的汤汁浇在鱼上,一道鲜嫩无比的清蒸多宝鱼就做好咯~ 算下来用了仅仅15分钟就全部搞惦了,还省却了刷锅子的麻烦,真是方便呢~