便秘是临床常见的复杂症状,而不是一种疾病。今天小编就为大家介绍有关便秘食疗方、便秘吃什么、便秘该注意什么。希望这些常见的小知识能够给你带来帮助,同时在日常生活中我们也要注意饮食。
便秘食疗方
醋拌圆白菜
制作方法
1、将550克的圆白菜加少许的盐,用开水焯一下。
2、放凉后切成块,挤出水分。
3、一杯醋、1/2杯的鱼汤、2勺酒、1/2勺的盐和一根红辣椒拌在一起,煮后放凉。
4、将圆白菜和汤料倒在一个密封的瓶子里储存一天即可食用。
醋腌莲藕
制作方法
将莲藕炸一下,放入适量的糖、盐、醋和香油即可。醋腌莲藕可以存放在密封的瓶子里做每日早餐的小菜。
紫菜芝麻饭
制作方法
将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把三种原料拌在一起储存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起。
油焯海带
制作方法
1、300克海带用开水焯熟,100克黄豆用水煮熟。
2、在盆中放入海带和黄豆,再放入适量的盐、酱油、醋、味精、葱花,搅拌均匀即可。(贴士)可以促进排便的蔬菜
莲藕:能清除肠道污物,防止大便板结,刺激肠壁防止便秘。
紫菜:含丰富的胡萝卜素、维生素、钙、钾、铁,促进肠胃运动。
芝麻:含有氨基酸、食物纤维和矿物质和维生素b,促进排便。
海带:含有的食物纤维可以增加便量,维生素和矿物质促进肠胃蠕动。
黄豆:含有的不饱和脂肪酸可对肠内大便产生作用。大豆中的食物纤维可吸收肠内水分使便量增加,促进排便。
圆白菜:不仅具有丰富的纤维素,还含有能增强肠胃蠕动的维生素k和维生素。
便秘食疗方 便秘吃什么呢_便秘食疗
便秘吃什么好
乌梅粥
制作方法
1.先将乌梅洗净,入锅加水200毫升,煎煮到减半,去渣取汁,备用。
2.再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入冰糖继续煮至粥成。用法:每日早晚空腹食用。
营养解析
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
丁香酸梅汤
制作方法
1.将乌梅、山楂、择洗净后,逐个拍破,同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中,扎口。
2.将洁净锅置火上,注入清水约55000毫升,把药包投入水中,用旺火烧沸,再转用小火熬约30分钟,除去药包,离火后,静置沉淀约15分钟,滤出汤汁,加入白砂糖溶化,过滤后即成。
营养解析
山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。
但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。
山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。
胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。
山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
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便秘该注意什么
1.定时登厕有些人因为有肛裂或痔疮,害怕大便,而隐忍不厕,结果使大便更加干燥;也有的人,因工作、饮食无规律造成大便不规律,有便意时,不能及时停止手头工作,而是隐忍不便。
长此以往不按时登厕,不及时将大便排出,势必造成便秘日益加重。最好能养成早晨起床后排便的习惯,有规律的排便,对防治便秘非常重要。
2.多食粗粮众所周知,食物纤维具有吸收水分软化大便的作用,也是构成粪便的主体。能促使肠道肌肉蠕动,将粪便快速推下。这些食物纤维主要在粗粮中含量较多。
粗粮进食太少会造成肠道内食物纤维残渣较少,粪便减少,肠道有效刺激太少,肠蠕动减缓,粪便在肠道停留时间太长,水分被肠道过度吸收,而致大便干燥,秘结。
3. 多做运动能活动的人应尽量做一些运动,比如散步、打太极拳。不能活动的患者,如瘫痪患者,可试做腹肌收缩和提肛运动,产后妇女,也可尽早做腹肌收缩运动。
具体方法是:深呼吸,同时放松腹肌,使腹部隆起,呼气时,收缩腹肌,使腹部凹陷。
4.波莱康胃动力治疗仪波莱康胃动力治疗仪,是采用第三代先进技术研发设计的小型医疗器械,胃动力治疗仪可以有效治疗胃胀 胃酸胃痛消化不良早饱 厌食 嗳气 恶心 胃轻瘫 胃动力不足 胃功能紊乱 习惯性便秘。
肠易激综合征(腹泻和便秘)肠功能紊乱等,让患者在家就可轻轻松松的做治疗。
5. 不可乱服久服抗生素有些人无论什么部位的炎症,都喜欢自作主张服抗生素如新诺明、氟哌酸等等,不知道这些乱用抗生素,能杀灭肠道内的一些有用菌群,如嗜酸菌,结果使菌群失调而便秘。
6.补充嗜酸菌嗜酸菌是大肠中非常重要的菌群,若能让其在肠道中成功地生存,将可免除由各种原因造成的便秘。现在市场常见的金双歧口服液便是这类制剂。
它和缓泻剂不同的是,见效慢,往往要数周或数月才能见到效果,当便秘情况去时,表示嗜酸菌已经成功地繁殖,所以即使停止食用,也不会再出现便秘。
总结:今天小编就为大家介绍到这里。文章中提及的便秘食疗方、便秘吃什么、便秘该注意什么,我想大家都有一定的了解了吧。因次,在日常生活中我们要多加注意饮食,因为饮食不当,就很可能引起便秘。