济南老味道特色餐馆 中国好味道 三大济南特色美食推荐

? ? 素有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”美誉的济南是一个非常美丽的城市,泉水、美景吸引着众多的游客。在这里,你不仅可以欣赏到美景,更可以吃到众多清香、鲜嫩、味纯的济南菜。下面就让小编来为大家推荐三道济南的特色美食吧!

济南特色美食:糖醋鲤鱼

??? 糖醋鲤鱼是济南的传统名菜,色泽金黄、外焦里嫩、香甜酸醇,是一道让人垂涎三尺的特色美食。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。

??? 黄河鲤鱼:黄河鲤鱼体态丰满,肉质肥厚,细嫩鲜美,营养丰富,是最好吃的鱼类之一,糖醋鲤鱼正是以它为食材。

济南特色美食:九转大肠

??? 九转大肠创于清朝光绪初年,开始名为“红烧大肠”,一些文人雅士食后觉得此菜与众不同便改名为“九转大肠”,是鲁菜中的名菜之一。九转大肠色泽红润,质地软嫩,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,是不可多得的美食。

中国好味道 三大济南特色美食推荐_济南特色美食

济南特色美食:奶汤蒲菜

??? 奶汤蒲菜素有“济南汤菜之冠”的美誉,历来被人们誉为济南第一汤菜,是济南最具特色的风味美食之一。奶汤蒲菜用奶汤和蒲菜烹制而成,汤呈乳白色,蒲菜脆嫩鲜香倍增,入口清淡味美,是高档宴席之上乘汤菜,早在明清时期 便极有名气。

??? 除了今天和大家推荐的糖醋鲤鱼、九转大肠、奶汤蒲菜外,济南的特色美食小吃还有非常多,想要了解更多的中国好味道,就请继续关注我们吧!

济南老味道特色餐馆 中国好味道 三大济南特色美食推荐
  

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