蜂王浆的吃法 蜂王浆的吃法 怎么吃营养全面又美容

蜂王浆是我们日常生活中不怎么常见常听到的滋补养生品之一了,我们一般都是对蜂蜜比较熟悉,但是提到蜂王浆我们自然也会想到蜂蜜,与蜂蜜不同的是蜂王的功效远远比蜂蜜要高,下面我就给大家介绍蜂王浆的吃法以及其营养价值。

蜂王浆的吃法

1、蜂王浆是天然物质,可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次,每次3-5克,空腹服用效果更佳。

2、蜂王浆最适宜含服,即取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下,此外也可以用温开水送服。

3、蜂王浆的口感特殊,为改善口感和使营养更全面、品质更稳定,可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀,早晚各一次,每次10-20克,温开水送服,配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

4、年老体弱及病状较重者,可适量增加,剂量增大时不会产生副作用。

5、高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病患者,以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

6、用于保健,选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆,进行充分搅拌后,置于冰箱,每日1-2次,每次20克,温开水送服或冲服,若有不适,可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀,因蜂王浆比重小,易上浮)。

7、用于治病,每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

8、蜂王浆不可用热开水冲服,否则会大量营养成分遇热损失。如不适应蜂王浆的味道,可用蜂蜜2份,鲜蜂王浆1份混合后用温开水冲服,与蜂蜜蜂花同时食用也行,但最好是单独食用。

9、需要注意的是,蜂王浆性属热,故上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

蜂王浆的吃法 怎么吃营养全面又美容_蜂王浆的味道

蜂王浆的营养价值

1、改善营养、补充脑力

蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。

2、提高人体免疫力

蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。

3、预防治疗心脑血管疾病

长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。

4、治疗贫血

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

5、消炎、止痛、促进伤口愈合

蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。

医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。

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6、预防癌症

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实验表明,蜂王浆能抑制癌细胞扩散,使癌细胞发育出现退行性变化,对癌症起到很好的预防作用。

7、蜂王浆是一种很好的美容剂

由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有SOD酶,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润。

蜂王浆的保存

蜂王浆号称液体营养黄金。温度、空气和阳光对蜂王浆的质量影响很大,鲜王浆对光、热、氧等非常敏感。

光线可使蜂王浆中的醛酸、酮基发生还原作用,故蜂王浆应在低温、避光和密封条件下保存,保存容器应为中性和不溶性,也不能含铅、砷。另外蜂王浆越新鲜效果越好。

目前市场上出售的纯鲜王浆,一般是保存在-18℃以下的冷库或低温冰箱内,蜂王浆停止生物氧化,这样可保存数年不变质。

个人购买的纯鲜王浆可放在家用冰箱的冷冻室内,可保存一年左右。由于鲜王浆是一种酸性物质,所以应用棕色玻璃瓶或无毒塑料瓶保存,不能用金属容器。至于蜂王浆蜜、蜂王浆口服液、蜂王浆片等,一般可放在阴凉处保存。

鲜王浆的比重略大于水,但低于蜂蜜,对热敏感。常温下易发酵。在80~120度即失效,而冷冻时则稳定,在-18度以下,可延长存放几年。 蜂王浆在空气中易被氧化,水蒸气对它也有水解作用。

因此蜂王浆应与水蒸气和空气隔绝保存为好。一般情况下,放在冰箱冷藏室(15度以下)可存放一个月,放在急冻室(-10度)存放一年,-18度可存放二年。

总结:我们都知道喝蜂蜜对我们的身体健康有很大的功效,而蜂王浆作为蜂蜜中的极品,它对我们人体的贡献就可想而知了,但是蜂王浆的食用与保存却是比蜂蜜来的繁琐一些,所以我们在食用与保存的时候要注意,千万不能把它等同于蜂蜜。

  

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