干煸豆角是川菜的一种烹调技法，即将豆类蔬菜切段，投入加少许油的锅中煸炒，炒至豆类水分散发，干香油亮，脆嫩爽口即成。
干煸豆角的做法――工具/原料豆角
猪瘦肉
干辣椒
郫县豆瓣酱
椒
盐
鸡粉
蒜末
干煸豆角的做法――步骤/方法将豆角去筋洗净，滤干水分掐段；蒜切成末；肉切小丁备用。
锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内。
锅中留底油，放入花椒、辣椒段略炒盛出备用；蒜末煸香；肉丁炒至变色盛出。
锅入留少许底油，倒入豆瓣酱炒出红油，下入豆角加少许盐调味。
干煸豆角的做法_干煸豆角的做法
将蒜末、花椒、辣椒倒入锅置大火快速爆炒即可。
干煸豆角的做法――特点咸香辣,色泽嫩绿。
四季豆怎么做好吃――简介家里常吃的菜四季豆做法多样，操作简单受到广大打工者的喜好。我用肉末炒四季豆豆丁是下饭菜的绝配，盐可以放多一点让味道更重一点。下面看看我是怎么做四季豆的.四季豆怎么做好吃――食材四季豆 300g肉末 60
干煸四季豆吃到嘴里很香、很嫩，青翠的色泽也非常诱人。香脆嫩干煸四季豆的做法――工具/原料扁豆 500g猪肉馅 50g大蒜 2茶匙干辣椒 1茶匙（5g）盐 1茶匙（5g）酱油 1茶匙（5ml）鸡精 1茶匙（5g）油 250g料酒 2茶匙（10ml）芽菜末 30g香脆嫩干
主料：         四季豆1把调料：    色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，干辣椒适量，老抽适量，白糖少许    干煸豆角的做法：第1步：将豆角择净筋，掰成段第2步：干辣椒切成段第3步：炒锅置
原料：豆角300g、肉糜200g。调料：老抽1茶匙（5ml）、生抽1汤匙（15ml）、黑胡椒粉1/2茶匙（2g）、花生油2汤匙（30ml）、葱姜几片、盐1/2茶匙（2g）。手撕豆角炒肉末的做法：1、肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g）腌制20分钟待用。（腌
原料：    猪肉馅200克，豇豆300克 调料：    花生油30毫升，食盐2克，葱适量，姜少许，生抽15毫升，老抽5毫升，黑胡椒2克    手撕豆角炒肉末的做法第1步：肉糜加老抽1茶匙（5ml），生抽1汤匙（15ml），
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