熟地黄,中药名,又名熟地。为地黄的块根经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒,至内外色黑油润,质地柔软粘腻。切片用,或炒炭用。经炮制后,药性由微寒转微温,补益性增强,《本经逢原》:“熟地黄,假火力蒸晒,转苦为甘,为阴中之阳,故能补肾中元气。”
为不规则的块状,内外均呈漆黑色,有光泽,外表皱缩不平。断面泣润,中心部往往可看至光亮的油脂状块,粘性大,质柔软。味甜。以块根肥大、软润、内外乌黑有光泽
熟地黄的功效与作用及食用方法 1、
味甘;性温。归肝;肾经。
熟地黄的功效与作用及食用方法――功效主治
熟地黄的功效与作用及食用方法 1、
补血滋润;益精填髓。用于血虚萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;崩漏下血;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
熟地黄的功效与作用及食用方法 1、
内服:煎汤,10-30克;或入丸散;或熬膏,或浸酒。
熟地黄的功效与作用及食用方法 1、
1.熟地酒 熟地黄60克,枸杞子30克,白酒1000毫升。将熟地黄、枸杞子洗净,干燥,切碎,装入纱布袋内,扎紧袋口,置於瓷坛内, 加入白酒,密封坛口。每日振摇1次,7天后改为每周1次。浸泡20天后饮用。服完后,药渣可再加白酒500克,浸泡15天后饮用。每次15毫 升,1日2次。功用补血养阴,滋肾益精。适用於精血不足、健忘、脱发、腰膝酸软等。
熟地黄的功效与作用及食用方法 2、
2.熟地补血汤 熟地黄15克,当归12克,白芍药10克,鸡血藤15克。将以上四味补药洗净,加入清水,浸渍2小时,煎煮40分钟,取汁 温服。药渣再加清水,煎煮30分钟,取汁再服。每日1剂,早晚各服1次。功用补益精血,滋养肝肾。适用於血虚心悸、头晕、目眩、闭 经、面色无华等。
熟地黄的功效与作用及食用方法 3、
3.二地膏 熟地黄500克,干地黄500克,蜂蜜1000克。将熟地黄、干地黄洗净,切碎,一并放入砂锅内,加入清水浸渍12小时。分别加 水煎煮3次,第1次3小时,第2、3次各2小时,分次滤取药液,合并滤液,用文火煎熬至膏状。再加入蜂蜜调匀,用文火浓缩成膏。每次 15克,1日2次,白开水化服。功用滋阴凉血,补血生血。适用於精血亏虚、形体消瘦、腰脊酸楚、脚软乏力等。
熟地黄的功效与作用及食用方法 4、
4、熟地黄炖乌鸡
材料:熟地黄25克、乌鸡1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制:乌鸡宰洗净,去脏杂和尾部;猪瘦肉洗净。一起与熟地黄、生姜下炖盅,加冷开水1500毫升(约6碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。为3~4人量。
熟地黄的功效与作用及食用方法 5、
5、归党熟地羊肉汤
原材料:当归15克、党参20克、熟地15克、生姜20克、羊肉300克
烹制方法:
将当归、熟地、党参用水稍浸洗,生姜切片;羊肉切块,置沸水中稍滚片刻,再洗净,焯水。将所有食材、药材与生姜一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煲沸后,改为小火煲1.5小时,调入适量食盐即可食用。
药膳功效:
本药膳中当归具有补血活血、调经止痛、生肌健骨、润肠通便的作用,适用于血虚萎黄、心悸晕眩、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛等症。而熟地则具有滋阴补血,益精填髓的作用,配合补中益气的党参、温中暖身的羊肉共煲汤适用于平素怕冷、四肢不温、小腹冷痛、面色萎黄的女性冬季食用。
脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者忌服。