爱华网八个月宝宝能吃牛肉吗
对于这个问题，相关朋友表示这个时候，虽然宝宝可以吃一些辅食了，但是能不能吃牛肉，建议还是先不吃比较好。因为从宝宝的情况来看，这未必是吃牛肉的最佳时期。
8个月的宝宝体内已经有脂肪酶了，能消化脂肪食物，牛肉纤维粗，吃多了不易消化，所以宝妈要少量给宝宝吃，可以做成肉泥、肉松加入到烂粥中。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
西兰花牛肉泥怎么做
原料：西兰花3小朵、牛柳一块。
配料：少量盐。
制作方法
1、西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。
出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模仿性增强，智能发育快，要求增多，能独立行走、活动，见识范围迅速扩大，接触事务增多，但仍缺乏自我识别能力，同时发生感染性疾病和传染性疾病的机会增多。此期小儿的食物构成逐渐由半固体过渡到固体，最后到家庭食物，并经历由奶类制品到辅食逐渐替代母乳的过渡时期，在这个时期如不重视营养供应或喂养不合理，往往会导致幼儿的体重不增或少增，甚至发生营养不良，例如生长发育迟缓缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏等。为了满足生长发育的需要，幼儿期应增加营养素的摄入量。
八个月宝宝食谱 婴儿这样吃更健康（7）_八个月宝宝腹泻食谱
八个月宝宝辅食吃多少
添加辅食，是宝宝成长的必经之路。为了让宝宝多吃点，从选材、制作、配色等方面，爸妈们可谓是下足了功夫。那么八个月宝宝辅食吃多少?有什么食谱可以推荐?一起来看看吧!
8个月的宝宝每天应安排3次辅食，2-3次奶。建议每天奶量500毫升，谷类60克，菜类40-50克，水果20-30克，豆腐30克，鸡蛋30克，鱼肉类20-30克。给8个月宝宝添加辅食要注意辅食的多样化，宝宝每天的饮食应包括四大类，即蛋豆鱼肉类、五谷根茎类、蔬菜类及水果类。每日喂食四大类食物以达到营养平衡的目的。尽量使宝宝从一日三餐的辅食中摄取所需营养的2/3，其余1/3从奶中补充。如果发觉宝宝没吃饱，可用饼干、水果、乳制品等当做点心来喂。
1、加喂辅食时间：可安排在上午10时，下午2时和6时。
2、辅食形态：此阶段为宝宝添加的辅食以柔嫩、半流质食物为好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条、鱼、肉末等。为宝宝制作的米粥应以米加6倍的水熬制而成。有少数宝宝在此时不喜欢吃粥，而对成人吃的米饭较感兴趣，也可让宝宝尝试吃一些.如未发生消化不良等异常现象，以后也可以喂一些软烂的米饭。
3、动物性蛋白质的补充：蛋白质是构成人体的重要物质，是生长发育的物质基础。蛋白质含量较多的食物包括：鲜奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼虾蟹类。
4、植物性蛋白质的补充：大豆制品中植物性蛋白质的含量较高。在食用豆腐之前，别忘了先在水里煮一下。其中以黄豆营养价值最高，它所含蛋白质的质与量比核桃、杏仁、松子等干果的含量要高。
5、蔬菜多样化：为宝宝添加的蔬菜除了加工精细外，还应注意品种的多样化，如胡萝卜、西红柿、洋葱等。对经常便秘的宝宝可选菠菜、卷心菜、萝卜、葱头等含纤维多的食物。
6、水果的食用必不可少：宝宝满8个月后，可以把苹果、梨、水蜜桃等水果切成薄片，让宝宝拿着吃。香蕉、葡萄、橘子可整个让宝宝拿着吃。
7、泥状食品的添加：在8个月时可添加肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品，应遵循从一种到多种、从少量到多量的循序渐进的原则。一般自做的肉泥不易消化吸收，而市场上的瓶装肉泥、肝泥经过特殊加工，易消化吸收。因此，开始加肉泥时可以购买一些瓶装肉泥、肝泥，等宝宝适应后可自己为他制作。
八个月宝宝食谱 婴儿这样吃更健康（7）_八个月宝宝腹泻食谱
八个月宝宝辅食食谱推荐
西红柿肝末
猪肝富含铁等多种营养素，有补肝养血、明目的作用;西红柿含维生素C丰富。此菜适于5个月以上的婴儿食用，以补充铁、维生素C的需求，防止缺铁性贫血和坏血病的发生。
原料：猪肝20克，西红柿20克，葱头10克，精盐0.7克。
制作
1、将猪肝洗净切碎;西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;葱头剥去皮洗净，切碎待用。
2、将猪肝、葱头同时放火锅内，加入水或肉汤煮，最后加入西红柿、精盐，使之有淡淡的咸味即成。
3、注意猪肝、葱头下锅不要煸炒，要立即加肉汤或水煮，味不应太咸，略有咸味即成。
特点：色泽美观，味道鲜美。
鲜虾肉泥
河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。
原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1克，精盐适量。
制作
1、将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。
2、加入适量精盐、香油，搅匀即成。
特点：软烂、鲜香。
八个月宝宝食谱 婴儿这样吃更健康（7）_八个月宝宝腹泻食谱
宝宝八个月能吃火龙果吗
火龙果又称长寿果，味道多汁清甜、有润肠通便、预防贫血等作用。宝宝四个月添加辅食一般从苹果泥、香蕉泥开始，因为火龙果果肉有籽，不容易消化，那么，宝宝八个月能吃火龙果吗?
宝宝八个月能吃火龙果吗?宝宝是可以吃火龙果的。从一开始添加辅食选择苹果和香蕉比较好，因为这两种水果不太容易引起过敏。火龙果最好是宝宝7-9个月时添加，而且要注意把籽磨碎后才能给宝宝喂食，每次喂食要少量，避免引发过敏。火龙果中的植物性白蛋白对重金属中毒有解毒的功效，能保护胃壁;而花青素具有抗氧化、抗自由基的作用，能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆的发生。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些。火龙果营养价值高，一直受到大众的追捧，但火龙果性寒，且含有大量纤维素，因此妈妈不能一次性给宝宝喂食太多，而且在宝宝拉肚子的候是不能喂食火龙果的。
1、火龙果性质微寒，而且籽中含有不好消化的膳食纤维，因此婴儿要适量地吃，如果在腹泻期间是不宜吃的，日摄入量不要超过20克。
2、有些宝宝食用火龙果后易出现过敏反应，例如腹泻等，所以在第一次给宝宝添加时，要少量尝试，如果没有不良反应再进行添加。
3、火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。
吃火龙果的注意事项
火龙果营养丰富，但女性在月经期间是不宜食用火龙果的，而且，糖尿病患者也应慎吃火龙果。火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸，有益心脏健康。火龙果富含的水溶性纤维有助胃肠蠕动，对便秘有辅助治疗的作用，所以便秘的宝宝可稍微多吃一些，吃火龙果应该注意什么?
1、火龙果不宜于牛奶同食。
2、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性字月经期间也不宜食用火龙果。
3.火龙果中有个品种肉是红色的，红色的火龙果肉色鲜艳，有些人会对它的色泽晕眩，还有红色火龙果的色素比较难消化，会随人体排出来。
4、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
5、女性月经期间也不宜食用火龙果。
6、糖尿病患者慎吃火龙果。
7、火龙果的果皮也可以生吃，在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮――它们可以生吃，也可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。
八个月宝宝食谱 婴儿这样吃更健康（7）_八个月宝宝腹泻食谱
八个月宝宝的补钙辅食
鱼泥豆腐羹
原料：鱼弄成泥，豆腐。
做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
补钙奥秘：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品， 鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。而且味道鲜美，8个月的宝宝一定很喜欢。
猪血豆腐青菜汤
原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮。
做法：猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
补钙奥秘：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是婴儿的补钙食品。相信8个月宝宝会爱吃的。
豆腐蛋粥
食物原料
豆腐80克，鸡蛋1个，白粥1小碗。
制作方法
1、豆腐洗净后成小块，鸡蛋打入碗中。搅匀。
2、锅内白粥兑入少量清水，煮开后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入鸡蛋液，用筷子搅动，煮至蛋熟即可。
营养经
有腹胀、腹泻症状的宝宝不能多食豆腐，否则会加重病症。
补钙奥秘：豆腐也是容易吸收和消化的黄豆制品，但由于所含的蛋白质氨基酸不完整，要和谷类搭配食用，才可达到营养上的完整，进而帮助，骨骼和脑部的发育。
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八个月孩子辅食添加小方法
灵活添加辅食
对孩子而言，没有千篇一律的喂养方式，添加辅食也是这样。在辅食添加过程中，父母不能机械地照搬书本上的东西，而要根据宝宝的饮食爱好、进食习惯、睡眠习惯等灵活掌握。有的宝宝一天只能吃一次辅食，第二次辅食说什么也喂不进去，但能喝较多的牛奶，还吃母乳，这时妈妈就不能强迫宝宝一天一定要吃两次辅食。烹饪要合宝宝的胃口，饭菜要烂，不放食盐，不放味精、胡椒粉等刺激性调料。
泥糊类食物换成固体食物
在这个月的宝宝喂养中，父母可以逐渐取消喂给宝宝泥糊类食物了，如果经常给宝宝一些软烂的食物，不让宝宝去咀嚼一些硬的、脆的食物，会使宝宝的牙龈失去宝贵的练习时机。
宝宝已经能够吃被切成小块的坚硬食物了，父母可以把煮熟的胡萝卜、苹果、面包、肉等切成小块、小条让宝宝自己吃。
专家提醒
有的妈妈为了省事。就把肉、菜、鱼肉等和粥放在一起喂。其实，应该分开喂，让宝宝能够品尝到不同的饮食味道享受进食的乐趣而养成好的进餐习惯。
辅食尽量少放糖
为了让宝宝多吃一些，有些父母会在宝宝的饭菜中放糖。其实尽量不要这么做，因为过量的糖进入宝宝肠胃后发酵，会使宝宝出现腹胀、腹泻等情况，也会抑制宝宝的食欲。
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八个月宝宝营养辅食食谱
各种糕类食谱
01鸡蛋蒸糕
原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干。
制法
(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。
(2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。
02 鱼肉蒸糕
原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干。
制法
(1) 将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
(2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟。
03 线鱼炒饭
原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干。
制法
(1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2) 在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。
(3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4) 关火焖2-3分钟。
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04 馄饨
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油-- 若干。
制法
(1) 将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做馅。
(2) 用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。
(3) 煮熟之后取出，冷却并切成小块。
05 汤面
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。
制法
(1) 将黄瓜切成细丝。
(2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
(3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上(2)。
06 酱茄子
原料：茄子--1/3个，沙拉酱、白糖、酱油--若干。
制法
(1) 将茄子去皮切成小块，用油炒一下。
(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂，加酱油、白糖调味。
结语：家长们都非常的在意宝宝的健康，很多的时候不知道该怎么更好的照顾宝宝的饮食和生活!所以平时要多多了解这些常识，不同阶段的宝宝需要的饮食是不一样的哦，只有全面均衡的营养才能够帮助宝宝更好的成长!也要记得分享给身边的好朋友们哦!
