这道菜曾经是我们聚会的必备菜，那时候我们聚会还带家属，有个家属吃菜特挑剔，就爱吃这道菜，而且亲手教会了我。松花蛋很好吃，豆腐也很香，两样拌在一起，你舀一勺子，哇，回味鲜香，相得益彰！每次我吃这个菜的时候就想怎么鸡蛋不全是蛋黄呢，松花蛋的蛋黄太香了哎！
松花蛋拌豆腐――方法/步骤卤水豆腐一块，松花蛋四个，哈哈，自己吃一定料要足一点，在外面吃松花蛋那么少，最后就剩下豆腐了！我家楼下卖豆腐的好几家，每一家都称自己是市场上唯一的卤水豆腐，最离谱的是有一家的豆腐有很浓的串烟味，上一次当后两个月我再去买，还是那样，他还最爱埋汰别的同行，我一听他夸自己的豆腐我就想说可别吹了，快把你家的锅刷干净吧！
今天买的豆腐味道很正的，我觉得卤水豆腐要比内酯豆腐香，我看有的厨师把那内酯豆腐切的一层层的，像花瓣似的，真是功夫啊。
把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀，浇到盘里，然后倒入少许辣椒油和香油，再洒上点葱花香菜就ok了
松花蛋拌豆腐_松花蛋拌豆腐
松花蛋拌豆腐――简介这道菜曾经是我们聚会的必备菜，那时候我们聚会还带家属，有个家属吃菜特挑剔，就爱吃这道菜，而且亲手教会了我。松花蛋很好吃，豆腐也很香，两样拌在一起，你舀一勺子，哇，回味鲜香，相得益彰！每次我吃这个菜的时候就想怎么鸡蛋不
春天是吃香椿的季节，而一提到香椿自然就会想到“香椿拌豆腐”，听说刚上市的芽最好吃，价格也贵，待多些时，还可以自制天然“香椿酱”，平时可以用来拌饭、拌面或是炒菜也很方便。三联阅读配图食材明细：豆腐适量 香椿适量 生抽适量 辣椒油适
麻婆豆腐 原料：豆腐200克、200克、郫县豆瓣45克、花椒粉5克、红辣椒粉5克、料酒5克、盐少许、生抽5克、水淀粉15克、鲜汤100克、干红辣椒少许 豆腐的做法： 1、豆腐切成1.5厘米见方的小块，放入开水中，加入少许盐浸泡10分
  这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。 材料：鲜香椿芽，嫩豆腐，盐。 做法： 1，香椿洗净盐，锅中加清水烧开，加少许盐，将香椿入锅中焯烫，捞出过凉挤干水分，剁细碎，加盐拌匀，腌制十来分钟
  若说象征春季到来的食物，有比香椿芽更具代表性的么?香椿长出鲜嫩的椿芽儿，是春天给予的恩赐。香椿的食用方法有很多，煎、炸或拌皆是美味，下面介绍的香椿拌嫩豆腐，选用嫩豆腐的话口感更好哟。 香椿拌嫩豆腐的材料： 嫩豆
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