银耳莲子汤的做法 银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃

银耳是一种非常常见的滋补食物,银耳可以配合其它食材做出很多具有食疗价值的美食,那么你知道银耳有哪些作用吗?银耳汤怎么做呢?不清楚的话就赶紧来看看吧!

银耳莲子汤

制作食材

主料:水发银耳200克、干莲子30克。

调料:冰糖·100克。

制作方法

1、银耳去根洗净切碎,莲子洗净;

2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内,用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。

一点通:如果放入冰箱冰镇后再吃,风味更佳。

适宜人群

慢性支气管炎、肺原性心脏病、阴火虚旺患者适宜

外感风寒的人、糖尿病患者慎食

失眠、腹泻者、脾肾亏虚者适宜

大便干结、腹部胀满的人忌食

银耳莲子汤的做法 银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃

脾虚者忌食

银耳莲子汤的功效请看下一页

银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃_银耳莲子汤的做法

营养功效

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠耳、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

银木耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

银耳红枣汤怎么做?请看下一页

银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃_银耳莲子汤的做法

食材准备

银耳两朵,放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。

制作步骤

1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。

2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。

3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。

4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。

结语:看了上面的文章相信你对银耳的作用以及做法应该有了充分的了解,银耳味道鲜美,又有着很多食疗价值,大家不妨试试哦

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104530103/293991.html

更多阅读

银耳汤的做法 银耳汤可以隔夜喝吗

银耳汤的做法有很多种,其中红枣银耳汤是最长用的做法,而且红枣银耳汤的营养价值很高。这款银耳汤的主料是红枣、莲子和银耳,其中红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,滋

冰糖银耳莲子汤的做法 银耳莲子百合汤的做法

冰糖银耳莲子汤属于粤菜菜谱,主要原料是银耳、莲子、红枣和枸杞;工艺是煮,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。冰糖银耳莲子汤的原料:银耳和莲子;冰糖银耳莲子

银耳莲子汤的做法 教你如何做汤 银耳莲子汤的做法

大家都知道,银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,也可以做出很多可口的汤来,今天小编就来跟大家一起学习,银耳莲子汤的做法是什么?银耳红枣汤的做法又是什么?雪梨银耳汤怎么做?银耳莲子汤的做法莲子银耳汤是一款食补

红枣银耳汤丰胸 银耳汤的做法 2款银耳汤这么吃丰胸又养颜

银耳是我们比较熟悉的一种食材了,随着人们生活水平的提高,银耳已经逐渐走进千家万户,我们都知道银耳对我们的身体健康又很大的功效,银耳能够清热润肺,还可以美容养颜,但是今天给大家介绍银耳的另一个功效,下面我就给大家介绍银耳的丰胸食谱

银耳的做法大全 银耳汤的做法

银耳汤的做法有很多种,其中红枣银耳汤是最长用的做法,而且红枣银耳汤的营养价值很高。这款银耳汤的主料是红枣、莲子和银耳,其中红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,莲子具有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,滋

声明:《银耳莲子汤的做法 银耳莲子汤的做法 银耳该怎么吃》为网友釜山行赱的尸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除