岁岁新年,今又新年。
在今日中国,许多传统民俗节日日趋淡化或变形,唯独过年这个民俗习惯依然顽强而热烈地存在着。
一首民谣中说:“老婆老婆你别谗,过了腊八就是年;腊八粥过几天,漓漓拉拉二十三;二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒首,三十晚上闹一宿,大年初一去拜年。”
这是对过年生动且精练的描述。正在从传统社会快步走向现代的中国,过年习俗一方面有所传承,一方面又不断发展和增添着新的因子。人们过年的习俗也在不知不觉中,随着社会的发展发生不少变化,充满了新的时代色彩。
年夜饭外面吃
除夕这一天对中国人来说极为重要。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见年夜饭对古代中国人是何等地重要。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思,又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。
如今,忙碌了一年的人们欢聚在一起,不愿再为辛苦准备年夜饭伤神。在外面吃年夜饭,不仅省时、省力、省心,气氛也很热闹,因此受到当今不少家庭的追捧。
一家人把斛共饮,同享天伦,在外面饭店里预定年夜饭也因周围更多人的分享而增添了不少年味。
短信拜年
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。古时“拜年”一词原有为长者拜贺新年之意,包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友,也要施礼道贺。
拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福健康长寿、万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”等吉祥的话。古时仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。
现在人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了电话拜年、短信拜年等方式。特别是短信拜年因其方便快捷又符合中国人含蓄的表达习惯,近几年为大众广为接受。
不管形式怎么变,拜年总是一种民俗遗存,其实质也总是为了增进或润滑人际关系。形式的不断变化与本质的相对稳定,就这样辩证和谐地统一着。千万别因为春节的“仪式”意义和叫化作用渐行渐远,把“拜年”如此美好的初衷变得日益简化和快餐化就好。
时代造就过年新习俗_过年习俗
看春晚
除夕阖家团聚本是传统节俗,以前多是飨祭祖先,家人围坐,闲话家常,聚餐守岁,大人喜欢打麻将或扑克,孩子们则拿压岁钱、放烟花爆竹,等待着新年钟响。
由于现代传媒的发达,也由于大众的热烈反响和有意打造,一种新的过年习俗正在悄悄形成,那就是每年除夕晚上阖家团聚同看央视春晚。
1983年,中国中央电视台第一次组织并播出春节晚会,大受欢迎。之后每年一届,成为一个极受演艺界和民众关注的保留节目。即使在海外的华人华侨,仍然不忘在大年三十的晚上看央视春晚。
回娘家不必在初二
传统的习俗认为,已婚女子要在婆家过年,初二再回娘家。据说初一回娘家会导致娘家贫穷,所以要等到初二才回去;另有一说,初二回娘家是一种硬性规定的社会规范,因为以往女人地位不高,担心女子嫁出去后,遇到恶婆婆,可能一辈子都不准她回家,故有此习俗。初二,出嫁的女子偕同丈夫以及子女们携带一些礼品回娘家拜年,回到娘家后先向祖父母及父母拜年,再分送红包给他们,而这些长辈也要分赠红包给女儿带回来的孩子。所以每年正月初二,娘家往往一片喜气热闹。
时至今日,这种习俗显然不合时宜。随着经济和城市发展日益迅速,异地婚姻早已是司空见惯。哈尔滨的女孩可能会去广州工作,新疆的男孩也会到海南打工,若这样的男女结成夫妻,根本不可能在春节7天间往返于两个地方。何况平时为工作奔波得焦头烂额的年轻人,很希望趁着春节假期好好放松休息,各家兼顾只能让他们更加筋疲力尽,初一婆家、初二娘家对他们而言更成了不切实际的奢求。于是,今年你家、明年我家或是大家小家、合成一家等新型过年方式正在逐渐被大家接受。
外出旅游别样过年
在传统的意义上,过年主要就是待在家中,享受家人团聚的时光。然而,不知从什么时候起,许多家庭已经热衷于借着新年假期举家出游,过个不同风俗的春节。
旅游过年基本涵盖了境外、境内、周边短途、当地游四种基本方式。令人惊讶的是,据某旅行网调查显示,61%的网上旅游者计划在春节出游。迪诺少儿英语的多位家长都表示,想带着孩子到外地旅游,不仅可以开阔视野,更能让孩子从小感受不同地区过年的风俗习惯,体会不一样的风土人情。
专家预测,春节旅游将出现火爆行情,市场热度预期比往年更旺,很多旅游区域会有大幅增长。
这个春节,你家过年还有哪些不一样的新习俗?