莓茶,俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶(又称山甜茶、龙须茶),学名为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,可药、饮两用。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,莓茶色绿起白霜,饮用效果具有明显的保健治疗作用,历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称。
莓茶_茅岩莓茶_野藤茶 1、
莓茶(茅岩莓茶、茅岩莓、野藤茶)
经中国中医研究院、解放军空军医学研究所和湖南农业大学等多家科研单位化验测定,莓茶含茶多酚高达42.5%高于任何一类茶叶堪称“茶中之王”;且不含咖啡因和茶碱,具有17种氨基酸和14种营养元素是集饮用、保健、医药于一身的纯天然饮品。
莓茶_茅岩莓茶_野藤茶――莓茶 - 植物功能
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它具备茶的口感和药功能,常饮用能调节肾功能,对心脑血管疾病、风湿、类风湿有较好的预防作用,具有抗高血压、止咳、祛痰、降脂、保肝等作用的双氢黄酮醇为野莓茶所独有。
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莓茶经中药药理分析,它含有丰富的黄酮类物质高达36.2%,有机酸、糖甙类、酚性物质、二氢杨梅素、水杨梅素。具有清除自由基及可阻断类脂类化合物的过氧化反应,从而维持细胞膜的正常功能,起到美容抗衰作用。二氢杨梅素含有大量的疗效成份,具有维生素P的特性,它可通过降低血管渗透性和脆性来保护血管免受伤害,这与莓茶的抗氧化功能有关,因为血管的损伤是由于细胞被氧化损害引起的。因此莓茶对高血脂、高血压治疗有效率达91.7%。据科学家发现,苦味食品是维生素B17的来源,对癌细胞有一定的杀伤作用。
莓茶_茅岩莓茶_野藤茶_野藤茶
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根据民间长期的饮用实践和现代科学研究证实,莓茶具有生津止渴、甘喉润肺、护肝益血、降虚火、助消化、消炎解毒、降压减肥、润肤美容等功效,尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮用。
因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同,口感会有所不同,同时影响饮用效果。 注意问题:冲泡前洗茶一次,即用开水冲泡,立即将第一道茶汤倒掉。
适宜人群:老少皆宜。尤其对体质虚弱及免疫力低下者效果更佳对咽喉炎、气管炎扁桃体等有非常好的三高人群也适用。