爱华网脂肪肝是人们在日常的生活中比较熟悉的一种疾病，很多人的人会被脂肪肝所困扰，脂肪肝会为我们带来许多的危害，严重影响我们的生活。那么到底什么是脂肪肝呢?脂肪肝又是怎么回事呢?今天小编就为大家介绍一下脂肪肝的各种原因吧!
目录
1、什么是脂肪肝2、脂肪肝病因
3、脂肪肝的来由4、得脂肪肝是怎么回事
5、白领易患脂肪肝是怎么回事6、警惕二手烟导致脂肪肝
7、妊娠期急性脂肪肝是怎么回事8、轻度脂肪肝是怎么回事
9、中度脂肪肝是怎么回事10、重度脂肪肝是怎么回事
什么是脂肪肝
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公认为隐蔽性肝硬化的常见原因。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。
临床表现
脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状。仅有疲乏感，而多数脂肪肝患者较胖。脂肪肝病人多于体检时偶然发现。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞计数增多，误诊为急腹症而作剖腹手术。此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等，脂肪肝表现多样，遇有诊断困难时，可做肝活检确诊。
并发症
脂肪肝可以是一个独立的疾病也可以是某些全身性疾病的并发表现。
1.常并发有酒精中毒的其他表现
如酒精依赖，胰腺炎、周围神经炎、贫血舌炎、酒精性肝炎、肝硬化等。
2.营养过剩型脂肪肝
如：肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(简称冠心病)、痛风、胆石症等。
3.营养不良性脂肪肝常与慢性消耗性疾病并存
如结核病、溃疡性结肠炎等。
4.妊娠急性脂肪肝
常并发有肾功能衰竭、低血糖、胰腺炎、败血症、弥散性血管内凝血(DIC)等。
5.重症脂肪肝患者
可以有腹腔积液和下肢水肿，其他还可有蜘蛛痣、男性乳房发育、睾丸萎缩、阳痿、女子有闭经、不孕等。
脂肪肝是怎么回事 警惕脂肪肝8大“元凶”_脂肪肝是怎么回事
脂肪肝病因
1.肥胖性脂肪肝
肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%～50%的肥胖症合并脂肪肝，重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%～94%。肥胖人体重得到控制后，其脂肪浸润亦减少或消失。
2.酒精性脂肪肝
长期嗜酒者肝穿刺活检，75%～95%有脂肪浸润。还有人观察，每天饮酒超过80～160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5～25倍。
3.快速减肥性脂肪肝
禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽(GSH)，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
4.营养不良性脂肪肝
营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因，多见于摄食不足或消化障碍，不能合成载脂蛋白，以致甘油三酯积存肝内，形成脂肪肝。
5.糖尿病脂肪肝
糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝，其中以成年病人为多。因为成年后患糖尿病人有50%～80%是肥胖者，其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高，脂肪肝变既与肥胖程度有关，又与进食脂肪或糖过多有关。
6.药物性脂肪肝
某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝，如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。
7.妊娠脂肪肝
多在第一胎妊娠34～40周时发病，病情严重，预后不佳，母婴死亡率分别达80%与70%。
8.其他疾病引起的脂肪肝
结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝，病毒性肝炎病人若过分限制活动，加上摄入高糖、高热量饮食，肝细胞脂肪易堆积;接受皮质激素治疗后，脂肪肝更容易发生。控制感染后或去除病因后脂肪肝迅速改善，还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。
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脂肪肝的来由
1.过度减肥诱发脂肪肝
骨感美女为时尚潮流，有些年轻人过度节食、素食减肥，导致食物中缺乏蛋白质和某些维生素，血液游离脂肪酸入肝合成脂肪增多，但又不能在肝脏内正常转化成脂蛋白运送出肝脏，容易发生肝内脂肪堆积，而最终导致脂肪肝。
2.长期饮酒，导致酒精性脂肪肝
长期酗酒，致使肝内脂肪氧化减少，并且酒精对肝内甘油三酯的代谢有直接的毒性作用，可加速肝硬化的进展。
3.营养过盛的肥胖性脂肪肝
肝内脂肪输入过多，肥胖者大多有肝内脂肪浸润，这是由于脂肪组织增加，游离脂肪酸释出增多，超负荷的运送，是肝脏代谢能力降低，造成肝脏脂肪的堆积，即形成肥胖性脂肪肝。
4.肝炎性脂肪肝
慢性肝炎病人由于不适当地增加营养和减少体力锻炼，可能会伴有脂肪肝;肝炎治疗过程中病人休息多，高热量饮食或持续长时间静滴高渗糖等均能引起脂肪肝。
肝炎后脂肪肝是由于饮食不合理、缺缺乏锻炼，加之肝功能尚未完全恢复，所以亦容易造成脂肪肝。
5.饮食结构不合理，缺乏锻炼
白领们也会与脂肪肝沾上亲，比如快餐饮食，长期摄入高脂、高糖饮食，使肝脏脂肪合成过多，加上饮食结构不合理，再加上办公室里面久坐时间长，又无锻炼，时间一长就可能会导致脂肪肝。
6.药物引起的脂肪肝
长期使用激素可使人肥胖并发生脂肪肝，尤其是在妊娠妇女，常引起与妊娠急性脂肪肝表现相似的脂肪肝，死亡率极高。
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脂肪肝发病前的7个信号
脂肪肝是现代社会常见的一种肝损失疾病。这类疾病主要是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起病变造成，而这个问题与我们日常生活的饮食问题密切相关。因为脂肪肝有隐蔽性，和许多慢性疾病一样看是的症状并不明显，到了晚期才发现这无疑加大了治疗脂肪肝的难度。但是隐蔽性再好身体也会发出异常信号给你，下列这些异常信号你都接收到了吗?
1、食欲不振
食欲不振是脂肪肝常见的症状之一，如果长时间食欲不振，除了怀疑胃炎以及其他疾病，也应考虑到脂肪肝的可能。
2、恶心、呕吐、腹胀
3、疲倦乏力
中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲劳的表现。
4、蜘蛛痣
它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，形似蜘蛛，故称蜘蛛痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。检查时用指尖或棉签压迫痣的中心，其呈辐射状的“小血管网”即可褪色，去除压力后又会出现。最常见于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。
5、维生素缺乏症
脂肪肝时由于脂肪堆积合并饮食中维生素缺乏，那么人就易出现多种维生素缺乏症。临床可见周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
6、内分泌失调
重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房发育、睾丸萎缩、勃起功能障碍，女性月经过多、闭经，病人体重减轻或增加等表现。
7、黄疸
黄疸是由于体内胆红素代谢障碍，致血液中胆红素浓度增高，渗入组织，将巩膜、黏膜和皮肤染成黄色所致。脂肪肝时黄疸类型常为肝细胞性，该型黄疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等症状。少数脂肪肝病人会出现轻度黄疸，在肝内脂肪被清除后黄疸即消退。
需要强调的是，这些蛛丝马迹并不是脂肪肝所特有的，及早发现这些早期表现不仅对脂肪肝的及早调理意义重大，对于及早发现其他更严重的器质性疾病更是大有裨益。如果出现了脂肪肝，也不必过分担心，只要及早干预，纠正不良的生活方式，大有希望恢复健康。
营养师温馨提醒要多关注自己的身体症状，及早治疗，肝病患者不要随便乱吃药，以免伤肝。
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得脂肪肝是怎么回事
脂肪肝患者越来越多，为什么这么多人会患上呢?以上几个问题在很多人的心中产生了疑问。为了让大家了解一些脂肪肝方面的知识，肝病专家指出，脂肪肝一般有以下几个方面造成的：
1.食物中脂肪供应过多
长期和大量进食高脂肪、高胆固醇饮食导致外源性脂肪大量增多，结果从小肠吸收后进入血液中的乳糜微粒增加，肝脏从血液中摄取或合成甘油三酯相继增多，尽管肝细胞极低密度脂蛋白合成亦相应增多，但仍不足以将过多的甘油三酯转运入血，导致甘油三酯在肝细胞内异常沉积，形成脂肪肝。
2.血浆游离脂肪酸过多
生长激素、糖皮质激素等可以激活外周脂肪组织的脂肪酶，导致机体贮存的脂肪水解为甘油和游离脂肪酸，大量游离脂肪酸进入血液。与体重正常者相比，肥胖和2型糖尿病患者体内脂肪酸释放入血明显增加，血浆游离脂肪酸显着升高，肝细胞从血液摄取游离脂肪酸增加，用于合成甘油三酯的脂肪酸相继增多。
3.肝细胞脂肪酸氧化利用减少
脂肪酸在肝细胞内如能得到充分的氧化，转变成能量，肝细胞合成甘油三酯的量就会减少。当肝细胞对脂肪酸氧化障碍时，肝细胞必将通过加速合成甘油三酯以代谢脂肪酸。大量饮酒以及服用某些药物可抑制肝细胞线粒体脂肪酸的氧化能力，使得甘油三酯合成增加，从而易于形成脂肪肝。
4.肝内极低密度脂蛋白合成及排泄障碍
肝细胞合成的甘油三酯主要是与载脂蛋白结合成极低密度脂蛋白的形式转运入血。长期饥饿、消化吸收不良、低蛋白饮食等原因使蛋白质摄入不足、氨基酸供应减少或必需脂肪酸缺乏，导致合成磷脂和脂蛋白的原料不足，进而影响脂蛋白的合成;肝细胞炎症、坏死可使甘油三酯与脂蛋白结合障碍;四环素以及某些抗肿瘤药物可使载脂蛋白合成减少;先天性载脂蛋白合成障碍以及长期服用秋水仙碱，可引起肝细胞微管结构及功能受损。
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白领易患脂肪肝是怎么回事
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。一般而言脂肪肝属可逆性疾病。
在健康体检中，很多正值青壮年的都市白领都发现自己患有脂肪肝，患病率约占健康人群的10%。为什么脂肪肝会恋上白领人士呢?
久坐不动好口福易致脂肪肝
现在，在某些职业人群中，如白领、出租车司机、职业经理人、个体业主、政府官员、知识分子等，脂肪肝的平均发病率为25%，这主要和他们不良的生活方式有关系。朝九晚五的工作性质使得他们无暇参加体育运动，社会交际应酬多，“口福”致使营养过剩，加上久坐不动活动量较少，不能消耗体内多余的热量，导致体内过剩的营养转换成脂肪，储存在人体不该储存的部位，如腹腔、心脏、肝脏等。脂肪长期堆积于肝脏超过肝脏重量(湿重)的5%，脂肪肝就诞生了。
盲目减肥也会导致脂肪肝
按照致病原因来分类的话，脂肪肝分为肥胖性脂肪肝、酒精性脂肪肝、快速减肥性脂肪肝、营养不良性脂肪肝、糖尿病脂肪肝、药物性脂肪肝、妊娠脂肪肝及其他疾病引起的脂肪肝等。肥胖、酗酒等会引起脂肪肝很多人都非常了解，但禁食、过分节食也会引起脂肪肝却鲜为人知。因为这些快速减轻体重的措施会使得短期内脂肪大量分解， 消耗肝内的谷胱甘肽，使得肝内的丙二醇和脂质过氧化物增加，损伤肝细胞，导致脂肪肝。
从已知的研究来看，一般通过纯节食减肥或药物减肥一个月体重下降1/10或以上者得脂肪肝的可能性就非常大，而且一旦停止减肥，体重反弹也会非常快。目前很多年轻人患脂肪肝的原因就是盲目减肥引起的。
治疗脂肪肝：在医生指导下进行适量运动
并非所有的脂肪肝患者都适宜参加体育运动，那些营养不良、药物、酒精、毒物和妊娠所致的脂肪肝患者，以及营养过剩性脂肪肝伴有心、脑、肾等并发症者，不宜参加剧烈运动，应在医生指导下进行适量运动。
老年脂肪肝患者最好的运动方式是步行，起初可以每日步行半小时，进而快步行走，并阶段性地增加运动量，将心率或脉搏控制在每分钟125次的中等强度范围内。一般不要一个人单独行动，要有家人或熟悉的运动伙伴陪同。还应该随身携带急救药物和健康记录卡，以便出现紧急情况时，医生能迅速了解病情，及时用药。
如果是没有合并其他基础病的中青年患者，那么最有效的运动项目是以锻炼全身体力和耐力为目标的全身性低强度动态运动，即是通常所说的有氧运动。比如慢跑、骑自行车、上下楼梯、做广播体操、跳绳和游泳等。
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夜宵吃多了会得脂肪肝
睡前饿了，来点夜宵，这是晚睡族常干的事，其实，这是一种很不好的习惯，夜宵吃多了会导致脂肪肝的出现。
夜宵增加了脂肪肝的可能性
吃的多了，消耗少，自然容易出现肥胖，但因为宵夜后没有身体活动而患上脂肪肝、肥胖是有失偏颇的。
首先就人体能量消耗来说，人体的能量消耗不只是我们每天能看得见的体力消耗，相反，对于轻体力活动者来说，体力消耗所占的比例并不大。成人的能量消耗主要包括：基础代谢、食物热效应、体力活动三方面。基础代谢是指人体为了维持生命，身体各个器官进行最基本的生理机能如维持体温、血液流动、呼吸运动、骨骼肌的张力及腺体活动等所消耗的最低能量，基础代谢消耗的能量相当惊人，在轻体力劳动者中基础消耗约占总体能量消耗的70%，食物热效应消耗占10%，体力活动约消耗20%。基础消耗即使在睡觉时也可保持基本不变，那么吃与不吃宵夜都不会影响基础消耗量。
其次，作为每日能量摄入总量是总体概念，单独以一餐或者加餐来突出其危害是不科学的。如果一日三餐已摄入足够的能量，那么再吃宵夜就肯定是超量了。因此，合理控制好总的能量摄入，就算是分成多餐都没问题，宵两次夜也不会对增加体重有太大的风险。
第三，正常一日三餐的能量比例同每餐后的能量消耗量有关，比如，最标准的三餐比例要求是早餐30%，中餐40%，晚餐30%，考虑的主要因素是午餐既要补充早餐后工作消耗的不足，又要为下午工作消耗做好准备，但是现代人的生活习惯有较大的改变，很多人不吃早餐直接吃午餐，而晚餐后可以工作或者娱乐到半夜，自然会出现很多人有宵夜的习惯。虽然传统的饮食方式不主张这种改变，但是让这类人群挨饿度过漫漫长夜也不是行得通的办法。因此，不能仅仅因为有了饮食习惯的改变，就认为必定导致不良后果，宵夜不是得肥胖、患上脂肪肝的绝对因素。
除了夜宵之外，以下几种也是可能导致脂肪肝的坏习惯
1、长期不吃早餐，午餐又相对简单，容易引起营养不良，蛋白质等的缺乏会引起肝脏脂肪沉积，从而导致脂肪肝的发生。
2、甜食、荤食、夜宵几乎充斥我们的日常生活，过量摄食，营养太盛，使我们的代谢平衡受到严重干扰，各个消化器官和肝脏已不堪重负。
3、久坐或不善于活动，甚至从不进行体育锻炼，体内大量热量和脂肪无法消耗，最后转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏时，就导致脂肪肝。
4、晚餐太丰盛，营养物质的摄入量在一天中的比重达到最大，消耗却是最少;交际应酬使得频繁饮酒成为习惯，酒精及其代谢产物对肝细胞有一定毒性，饮酒越多，肝内脂肪越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。
温馨提示：经常大鱼大肉、饮食无节制的人，长期饮酒的人，肥胖者和长期不运动的人都是脂肪肝的高发人群，因此想要远离脂肪肝，一定要合理饮食合理运动。
温馨提示：脂肪肝是危险健康的一大疾病，要预防脂肪肝，除了要少吃夜宵外，还要注意合理饮食，避免大鱼大肉、暴饮暴食、吸烟酗酒，想要健康的身体就要养生健康的饮食习惯。
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警惕二手烟导致脂肪肝
吸烟有害健康，这几乎尽人皆知，近日，美国的一项最新研究显示，长期吸入“二手烟”还可引发脂肪肝。美国加利福尼亚大学里弗赛德分校的研究人员在美国最新一期《肝脏病学》杂志上报告说，他们让实验鼠在长达一年的时间中被动吸入“二手烟”，结果发现，实验鼠患上了脂肪肝。这说明，二手烟的危害又多了一项。
吸烟为何会还导致脂肪肝呢?研究发现，吸烟者血中碳氧血红蛋白浓度高达10 %―20 %。而香烟中含有的尼古丁和一氧化碳成分，均能刺激交感神经释放儿茶酚胺，使血浆游离脂肪酸水平升高，而游离脂肪酸又可被肝脏和脂肪组织摄取而合成甘油三酯;同时儿茶酚胺也能促进脂质从脂肪组织中释放出来，因此吸烟可造成血液中甘油三酯浓度水平升高，这两个途径都可能导致脂肪肝。此外，长期被动吸烟的人血清胆固醇水平会升高，与此同时，高密度脂蛋白胆固醇(HDL)水平则会降低，这也会促进脂肪肝的形成。
吸烟者一旦发生脂肪肝，将会面临一个“恶性循环”的局面，一方面，作为解毒器官的肝脏，得了脂肪肝后其解毒功能已经下降。另一方面，尼古丁在体内的蓄积又加重了对肝脏的损害。因此，普通人群要远离烟草，脂肪肝患者更要拒绝香烟的危害。
需要强调的是，即使二手烟也仍然会对健康造成严重的危害。在吸烟者的房间、办公室地点，吸烟者吐出的烟雾中，仍然含有大量的焦油、烟碱以及一氧化碳等多种有害物质。与吸烟者同处一室的家人、同事等被动吸入这些有害物质的含量要比主动吸烟者吸入的含量多得多，危害更大。同时，吸烟还威胁脂肪肝的高危人群，如肥胖人群、糖尿病患者、高脂血症患者、长期大量饮酒者、过度节食引起营养不良者以及有脂肪肝家族病史者。
做好肝脏保养和日常的调理非常重要。首先要控制饮食。饮食护肝有两个方面：一是优选食物供足养分，满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生，防止细菌、病毒入侵肝脏。其次要保持体重。体重过重会让肝脏工作更辛苦，罹患脂肪肝的几率也会升高。第三，调节情绪。调节情志，化解心中的不良情绪，有益于肝的养生保健。最后，还可以选择一些专门针对脂肪肝高危人群的保健饮品，如三奇堂养生健肝茶。养生健肝茶是由绞股蓝、溪黄草、柴胡、灵芝、枸杞子、猪苓、甘草等中草药组成的，冲泡方便，口感清新，日常饮用具有保肝护肝的作用。有脂肪肝高危人群建议每天饮用2至3袋，每次1至2袋用不少于300毫升沸水冲泡，焖十分钟后即可当茶饮用，有应酬多的人群，酒前酒后喝两袋冲泡好的三奇堂养生健肝茶，保肝护肝，减少肝损伤，第二天更舒服。
不健康饮食惹来脂肪肝
目前脂肪性肝病正严重威胁国人健康，并已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，还是导致肝硬化的常见原因。饥一顿饱一顿的饮食习惯很容易导致脂肪肝。人体为了维持生命代谢的需要，糖、蛋白及脂肪可以互相转化。比如，在饥饿的状态下，为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪堆积。而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。
其次，常熬夜、饮食营养不均衡、烟酒过多等都容易导致脂肪肝。一般上班族都是晚餐吃得晚，吃完直接睡，能量消耗少，长此以往易导致脂肪积聚。此外，这样饮食不规律的人往往高脂肪、高糖分的零食摄取过多，易产生肥胖问题，导致脂肪肝。
预防脂肪肝首先应注意饮食健康，忌暴饮暴食，尽可能避免动物内脏的摄入，晚餐最好早点吃。食物品种不要太单一，碳水化合物、蛋白质及脂肪比例搭配要合适，以低糖、低脂肪饮食为主，多吃蔬菜、水果补充维生素。如果已得了脂肪肝，建议患者多吃有助于降低血脂、促进肝内脂肪代谢的食物，如燕麦、玉米、海带、瘦肉、鱼类、蛋清等。此外，还应少熬夜，以保护肝脏的排毒功能;多运动，促进体内脂肪的消耗
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常熬夜易致脂肪肝
目前脂肪性肝病正严重威胁国人健康，并已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，还是导致肝硬化的常见原因。小丽这样饥一顿饱一顿的饮食习惯很容易导致脂肪肝。人体为了维持生命代谢的需要，糖、蛋白及脂肪可以互相转化。比如，在饥饿的状态下，为了维持血糖的水平，机体就会分解脂肪，导致血液中游离脂肪酸增高，大量脂肪酸进入肝脏，导致肝脏脂肪堆积。而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升，也会导致营养过剩，在肝脏以甘油三酯形式储存起来，形成脂肪肝。
其次，常熬夜、饮食营养不均衡、烟酒过多等都容易导致脂肪肝。一般上班族都是晚餐吃得晚，吃完直接睡，能量消耗少，长此以往易导致脂肪积聚。此外，这样饮食不规律的人往往高脂肪、高糖分的零食摄取过多，易产生肥胖问题，导致脂肪肝。
预防脂肪肝首先应注意饮食健康，忌暴饮暴食，尽可能避免动物内脏的摄入，晚餐最好早点吃。食物品种不要太单一，碳水化合物、蛋白质及脂肪比例搭配要合适，以低糖、低脂肪饮食为主，多吃蔬菜、水果补充维生素。如果已得了脂肪肝，建议患者多吃有助于降低血脂、促进肝内脂肪代谢的食物，如燕麦、玉米、海带、瘦肉、鱼类、蛋清等。此外，还应少熬夜，以保护肝脏的排毒功能;多运动，促进体内脂肪的消耗。
儿童过胖也要警惕脂肪肝
现在可以说脂肪肝黑手已经伸向了儿童的身上，而且患者儿童脂肪肝不在少数，部分患者肝内脂肪含量高达40%。那么为什么会产生儿童脂肪肝这种疾病呢?
脂肪肝发病率逐年上升，而且有低龄化趋势。现在生活水平提高了，但是饮食不合理的问题却出现了，像吃过多的肉食、甜食、垃圾食品、油炸食品，孩子摄入脂肪过多却不注意锻炼，就使孩子成了小胖墩。而这些脂肪经消化后都在肝脏堆积，形成了儿童脂肪肝，不少孩子都是在上学前查体发现的。
高脂肪低蛋白饮食，不合理的零食，缺乏体育锻炼及体力活动，偏食、厌食或饮食中缺乏B族维生素，尤其是维生素B1缺乏都可能是引起儿童脂肪肝的原因。就目前来说，儿童脂肪肝最常见的病因就是饮食不合理，即营养过剩造成过度肥胖而出现脂肪肝，过度肥胖的儿童有20%―30%患有不同程度的脂肪肝。
脂肪肝不仅危害成人，也对儿童有所危害，那么儿童脂肪肝的防治方法是什么呢?下面就让我们一起看看专家对儿童脂肪肝的相关内容介绍吧。
专家指出防治儿童脂肪肝，要以合理调整饮食、加强体育锻炼为主。首先在儿童脂肪肝患者的日常饮食中，要注意饮食结构的合理性。多食牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少摄取猪肉、牛肉食物，以保护和促使已损伤肝细胞恢复和再生。
采用限制饮食总热量方法防治儿童脂肪肝，主要是控制糖类和脂肪的摄入，因为这些营养物质超过热量和代谢需要时，就会变成脂肪储存。同时应注意调节供给儿童脂肪肝患者足量的维生素，尤其是维生素B族和维生素C，多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果。
脂肪肝是怎么回事 警惕脂肪肝8大“元凶”_脂肪肝是怎么回事
妊娠期急性脂肪肝是怎么回事
妊娠期急性脂肪肝的病因不明。由于妊娠期急性脂肪肝发生于妊娠晚期，只有终止妊娠才有痊愈的希望，故推测是妊娠引起的激素变化，使脂肪酸代谢发生障碍，致游离脂肪酸堆积在肝细胞和肾、胰、脑等其他脏器，造成多脏器损害。近年来已有多例复发病例和其子代有遗传缺陷报道，故有人提出可能是先天遗传性疾病。此外，病毒感染、中毒、药物(如四环素)、营养不良、妊娠期高血压疾病等多因素对线粒体脂肪酸氧化的损害作用可能也与之有关。
妊娠期急性脂肪肝的主要病理改变是肝细胞内大量的脂肪微滴浸润，肝脏的总体结构不发生改变，肝细胞肿胀，胞质内充满脂肪滴，脂肪滴微小，并且在胞浆中围绕在胞核的周围，HE染色组织切片上见许多独特的空泡。进一步发展见少量的、大片的脂肪空泡(图1)，可能与脂肪变性有关，但炎症坏死不明显。用特殊脂肪油红O染色，细胞中的脂肪小滴可见特殊染色，阳性率更高。病情开始在肝小叶中心带和中间带，以后发展到门脉区的肝细胞。病情进一步恶化，肾脏、胰腺、脑组织等脏器均有微囊样脂肪变性。
由于胆小管阻塞或肝内胆汁堆积，约40%的妊娠期脂肪肝存在胆汁淤积的组织学特点。炎症虽然不是AFLP的独特表现，但也很常见(50%)。严重的AFLP可表现为稀疏的小片状坏死，但不是大片的、全小叶的坏死。当组织学改变不典型时要与肝炎鉴别。
娠期急性脂肪肝的症状
妊娠期急性脂肪肝起病初期仅有持续性恶心、呕吐、乏力、上腹痛或头痛。数天至1周后孕妇出现黄疸，且进行性加深，常无瘙痒。腹痛可局限于右上腹，也可呈弥散性。病人常有高血压、蛋白尿、水肿，少数人有一过性多尿和烦渴，如不分娩病情继续进展，出现凝血功能障碍，皮肤淤点、淤斑、消化道出血、齿龈出血等，低血糖、意识障碍、精神症状及肝性脑病、尿少、无尿和肾功能衰竭，常于短期内死亡。
总结起来主要有以下几点明显的症状。
1、发病初期有急性剧烈上腹痛，淀粉酶增高，似急性胰腺炎。
2、虽黄疸明显，血清直接胆红素增高，但尿胆红素常阴性。国内报告此种现象也可见于急性重型肝炎。
3、常于肝功能衰竭出现前有严重出血及肾功能损害、ALT升高，但麝浊常正常。
4、B型超生检查为脂肪肝波形，以助早期诊断，确诊靠病理检查。病理特点为肝小叶至中带细胞增大，胞浆中充满脂肪空泡，无大块肝细胞坏死。
妊娠期急性脂肪肝的治疗
妊娠期急性脂肪肝治疗有以下几种方法。
脂肪肝是怎么回事 警惕脂肪肝8大“元凶”_脂肪肝是怎么回事
1、一般治疗
卧床休息，给予低脂肪、低蛋白、高碳水化合物饮食，保证足够热卡，静滴葡萄糖纠正低血糖;注意水电解质平衡，纠正酸中毒。
2、换血或血浆置换
血浆置换治疗可清除血液内的激惹因子，增补体内缺乏的凝血因子，减少血小板聚集，促进血管内皮修复，此治疗方法国外多用，并取得较好疗效。
3、成分输血
大量冰冻新鲜血浆治疗可获得血浆置换疗法类似效果。可根据情况给予红细胞、血小板、人血白蛋白、新鲜血等。
4、保肝治疗
维生素C、支链氨基酸(六合氨基酸)、三磷腺苷(ATP)、辅酶A等。
5、肾上腺皮质激素
短期使用以保护肾小管上皮，宜用氢化可的松每天200～300mg静滴。
6、其他
根据病情应用抗凝剂和H2受体阻滞剂，维持胃液pH》5，不发生应激性溃疡。肾功能衰竭利尿无效后可用透析疗法、人工肾等治疗。使用对肝功能影响小的抗生素，如氨苄西林，防治感染。
7、产科处理
AFLP一旦确诊或被高度怀疑，无论病情轻重、病情早晚，均应尽快终止妊娠。
8、病情治疗
妊娠期急性脂肪肝处理时间的早晚与本病的预后密切相关，保守治疗母婴死亡率极高，应尽可能早期行肝穿刺确诊。到脏器衰竭后有出血倾向时做肝穿刺有危险，不宜进行。确诊后应迅速分娩和给予最大限度的支持治疗。
脂肪肝是怎么回事 警惕脂肪肝8大“元凶”_脂肪肝是怎么回事
轻度脂肪肝是怎么回事
轻度脂肪肝的原因
当营养物质摄入超过人体正常需要的热量时，多余的营养物质就会变成脂肪储存起来，长期积累会造成轻度脂肪肝及肥胖症。轻度脂肪肝的治疗要减少食物的摄取，合理的饮食。
主要是长期大量饮酒造成的。酒精对肝细胞有一定的毒性，它可以使脂肪酸的分解代谢发生障碍，造成肝内脂肪酸堆积。同时酒精还可影响肝细胞对脂肪的代谢和利用，从而导致脂肪肝。轻度脂肪肝的治疗要减少酒精的摄入。
肝炎使肝细胞大量破坏，肝功能受到损坏，引起肝脏对脂肪代谢失去平衡。加之肝病患者饮食不合理，补养过分，活动又少，造成肝内脂肪大量堆积形成轻度脂肪肝。轻度脂肪肝的治疗要多种方法结合，合理饮食，增加运动。
长期食用碳水化合物或长期缺少蛋白质摄入，使肝内脂肪代谢异常造成的。轻度脂肪肝的治疗要合理膳食，满足身体的健康需求。
传染性
很多人都认为肝病都有传染性，其实，脂肪肝和病毒性肝炎不同。病毒性肝炎是由各种肝炎病毒引起的肝病，有传染性;而单纯的脂肪肝不是病毒性肝炎引起的，是可以逆转的，所以不具有传染性;乙肝病毒携带者(小三阳)体内病毒与免疫细胞达到平衡状态，这种情况是不具有传染性的，这是向痊愈发展的一个过程。
青睐哪些人
近年来，人们的生活方式发生了极大的变化，饮食结构改变，向高精尖(高蛋白，精加工，山吃海喝)方向发展，娱乐节目多，喝酒宵夜多，体育锻炼少，从而导致体重增加，再加上遗传，内分泌疾病等因素，脂肪肝尤其青睐城市白领一族，发病率不断上升，患者越来越年轻，中青年已经取代过去中老年成为该病的主力军。除少数患者会有食欲减退，恶心，腹胀，肝区不适等症状外，大部分患者并无明显的自觉症状，经常是在体检做B超时才被发现，部分病人被原发病症状掩盖并未引起注意。
脂肪肝一般分为两类：酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。长期饮酒者中，近60%发生酒精性脂肪肝。贪杯，肥胖，高血脂症，不良饮食习惯，肝炎，糖尿病，药物中毒及遗传因素都较容易引发脂肪肝。脂肪肝危害不容忽视。据了解，目前因肥胖，酒精中毒，糖尿病所致的脂肪肝已成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，严重危害人体健康。部分患者可因脂肪肝而发生脂肪性肝炎，甚至导致肝硬化，腹水，从而影响生活质量和预期寿命。人体多种亚健康症状都是由脂肪肝引起的，如上腹部不适，厌食，腹胀，恶心，呕吐，消化不良，稍有饮食不当就会出现腹泻等，不少病人还会出现鼻血，牙龈出血，皮肤间断出现紫癜及不同程度的贫血。有的病人长期出现末梢神经炎，口角炎，皮肤角化过度等，却一直弄不清是什么原因。更值得注意的是，脂肪肝患者的机体免疫功能相对低下，体内激素代谢紊乱，在女性表现为月经不调或闭经，男性则主要表现为性功能减退。
脂肪肝是怎么回事 警惕脂肪肝8大“元凶”_脂肪肝是怎么回事
中度脂肪肝是怎么回事
如何形成
肝内沉积脂肪的增加主要是脂肪酸和甘油三酯的增加，胆固醇，胆固醇酯及磷脂的增加较少，更确切的脂肪肝命名，应该包括所沉积脂类物质的性质。由于绝大多数的脂肪肝是甘油三酯沉积所致，因此一般所称的脂肪肝属于甘油三酯类脂肪肝。这里主要介绍此类脂肪肝。
各种原因导致肝内甘油三酯合成与分泌的失衡就比较容易产生TG在肝内沉积形成脂肪肝。大多数情况是肝脏本身的原因，少数是肝外的原因。TG在肝细胞的时机浓度是由上述两种平衡决定的。所以脂肪肝的形成主要归结于以下两个方面：1、从肝细胞外来的脂类或肝内合成的脂类增多，而这些脂类在肝内被氧化的减少即肝脏不能讲这些脂类全部氧化，最终将他们合成TG，使得肝内TG增多;2、因为机体营养不良，中度，必须脂肪酸的缺乏，胆碱或蛋白质缺乏致使TG不能装配极低密度脂蛋白及时分泌如血中。由此，肝内TG的合成与分泌发生不平衡，最终导致脂肪肝的发生。
肝炎性脂肪肝的发病机制
1、肝炎的急性期由于较长时间的食欲缺乏，可引起营养不良，热量不足，缺乏蛋白质，维生素及胆碱，甲流氨酸等去脂物质均可引起蛋白质，热量营养不良性脂肪肝
2、患有肝炎时，肝细胞严重受损，使得肝细胞内的脂肪分解与氧化功能江都，结果中性脂肪堆积在肝细胞内，也涉及脂肪肝的成因
3、肝炎的恢复期患者的食欲显著增加，剩余的热量即以脂肪的形式蓄积而发生肥胖，产生脂肪肝，这与肥胖有一定的关系
4、丙肝感染患者，肝脏易发生脂肪变性，胆道损害，淋巴造型呈，为丙肝病毒感染的3大病理表现。研究发现高达50%的丙肝患者出现脂肪肝。
发病原因
病因之一：长期酗酒酒精是损害肝脏的第一杀手。
病因之二：营养过剩长期摄入过多的动物性脂肪、植物油、蛋白质和碳水化合物。
病因之三：营养不良肥胖者容易得脂肪肝，但并不是说瘦人就不会得脂肪肝。
病因之四：糖尿病、肝炎、甲亢，重度贫血等慢性疾病糖尿病患者由于胰岛素，他们发生脂肪肝的比率较无糖尿病者要多2倍。
病因之五：药物性肝损害药物性肝损害占成人肝炎的1/10，脂肪肝是常见类型。有数十种药物与脂肪肝有关，如四环素、乙酰水杨素、糖皮质类固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗肿瘤药物及降脂药等，都可以导致脂肪在肝内积聚。
病因之六：高质血症高胆固醇血症与脂肪肝关系密切，其中以高TG(甘油三酯)血症关系最为密切，绝大多数常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工业毒物，如黄磷、砷、铅、铜、汞、苯、四氧化碳等也可导致脂肪肝。妊娠、遗传或精神、心理与社会因素，如多坐、少活动，生活懒散等也与脂肪肝发生有关系。
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重度脂肪肝是怎么回事
发病因素
一、营养失调
营养失调主要包括营养过剩和营养不良，长期食用大鱼大肉，油炸食品，甜食等多是营养过剩的原因所致，高脂肪肝饮食，由于脂肪摄入过多，使肝脏的负担加大，从而干扰了脂肪的代谢，脂肪在肝内堆积，而形成脂肪肝。当糖类摄入过多时，过多的糖会转而合成脂肪酸堆积于肝脏。
二、体育运动量少
缺乏体育锻炼是导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢病疾病发生的一个重要原因，适量的运动有助于降低血脂，如果运动量过少，内体的脂肪肝就会转化为能量，过剩的脂肪容易堆积肝脏而导致脂肪肝的形成。
三、酒精
长期饮酒时引起脂肪肝最常见的原因之一，长期的大量饮酒、会导致肝脏负担加重，酒精主要在肝脏中分解，从而使肝对脂肪的分解代谢发生障碍，因而引起脂肪的堆积。酗酒严重者最终会导致肝硬化、肝癌。
临床表现
1、有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、体重减轻、肝区或右上腹隐痛等。肝脏轻度肿大可有触痛，质地稍韧、边缘钝、表面光滑，少数病人可有脾肿大和肝掌。
2、可以有腹水和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等
3、当肝内脂肪沉积过多时，可使肝被膜膨胀、肝韧带牵拉，而引起右上腹剧烈疼痛或压痛、发热、白细胞增多，易误诊为急腹症而作剖腹手术。脂肪囊泡破裂时，脂肪颗粒进入血液也可引起脑、肺血管脂肪栓塞而突然死亡。
4、若肝细胞脂肪堆积压迫肝窦或小胆管时，门静脉血流及胆汁排泄受阻，出现门静脉高压及胆汁淤积。
5、因急性化学物品中毒、药物中毒或急性妊娠期脂肪肝，其临床表现多呈急性或亚急性肝坏死的表现，易与重症肝炎相混淆。
6、妊娠期急性脂肪肝又称产科急性假性黄色肝萎缩，是妊娠晚期特有的致命性少见疾病。该病起病急骤，病情变化迅速，临床表现与暴发性肝炎相似，
7、此外，脂肪肝病人也常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变。少数病人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
8、重度脂肪肝患者，脂肪肝表现多样，遇有诊断困难时，可做肝活检确诊。
9、明显疲乏感、食欲差、饭后腹胀、恶心、呕吐、肝区痛、右肩背疼痛发胀、头晕、脉搏缓慢、血压降低、口干、口苦、大便不规则，伴有便秘或便稀、也可以有腹水和下肢水肿等症状。其中，恶心与呕吐是重度脂肪肝常见的临床症状，上腹部的特殊不适感为重度脂肪肝主要症状表现。重度脂肪肝若伴有肝功能损害，症状可伴恶心欲呕、厌油、上腹胀等肝系症状。
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易得脂肪肝的8类人
1.喜荤者
不少年轻人常常家庭聚会、朋友宴请，食用过多的高脂肪食物，会使肝脏负担加重，肝脏对脂肪的摄取、合成增加，或转运、利用减少，就会导致肝内脂肪堆积。
2.少动者
长期不运动会导致体内过剩的养分转化为脂肪，这些脂肪沉积于皮下时，表现为肥胖，积存于肝脏，则表现为脂肪肝。
3.饥饿者
经常饥饿的人，由于血糖降低，肝组织中的脂肪酸被调动进入血液，使血液中游离脂肪酸升高，可致肝脏脂肪堆积。
4.营养不良者
由于蛋白质缺乏，而导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝脏转运甘油三酯时发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
5.肝炎者
由于摄食过多、运动减少，加之肝功能尚未完全恢复，极易造成脂肪在肝内存积。
6.肥胖者
由于肥胖者皮下脂肪组织脂肪分解可使血液中的游离脂肪酸增多，大量的脂肪酸不断地被运往肝脏，同时一些肥胖者存在高胰岛素血症，可促进肝脏对脂肪酸的合成，使大量的脂肪酸蓄积在肝脏，造成脂肪沉积在肝脏中。
7.嗜酒者
酒精在肝脏进行分解代谢，可导致脂肪酸的分解和代谢发生障碍。因此，饮酒越多，肝内脂肪酸越容易堆积，越容易导致酒精性脂肪肝。
8.年长者
随着年龄的增长，人的新陈代谢功能逐渐衰退，运动量也随之减少，脂肪沉着的几率也随之增加。同时中老年人罹患内分泌疾病者较多，如糖尿病可造成代谢紊乱，最终使脂肪在肝内堆积。
结语：脂肪肝是一种疾病，在日常的生活中我们很多的生活习惯都会是使得我们易患脂肪肝，比如酗酒、不良的饮食等，而还有一些疾病也是会使我们患有脂肪肝的，比如肥胖。而本文就为大家详细的介绍一些脂肪肝的原因，大家要牢记哟!
