孕期不适食谱
养血安胎汤
材料:春鸡1只,石莲子、川续断各10克,菟丝子、阿胶各15克,姜2片,瘦肉100克,红枣5个。
调料:盐、糖适量。
做法:
(1)将春鸡剖洗干净,瘦肉切大件,放入滚水中煮3分钟,取出洗净,待用。
(2)把石莲子、川续断、菟丝子同放入煲汤袋中,再放入煲内,加清水800克煲30分钟,取汁待用。
(3)将春鸡、瘦肉、阿胶、姜片、红枣及药汁放入炖盅内,隔水炖3小时,放入调料拌匀即成。
功效:此汤味道带苦,孕妇若有习惯性流产,怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象,不妨一试。此汤具有养血安胎的作用。
姜汁牛奶
主料:牛奶200克,姜汁10克
调料:白砂糖20克
做法:将鲜牛奶、生姜汁、白糖混匀,煮沸后即可。
功效:呕吐调理
麻油萝卜丝
主料:白萝卜150克,胡萝卜100克
调料:白砂糖5克,盐2克,植物油20克,辣椒(红、尖、干)10克
做法:
1. 白萝卜和胡萝卜洗净,用刨丝器刨成细丝;
2. 萝卜丝内放入白糖、精盐,拌匀后待用;
3. 锅中放少量油,待油温六成热时放入干辣椒,用小火煸炒;
4. 待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒;
5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。
功效:萝卜味甘辛,有健胃、消食的作用;胡萝卜则含挥发油,具有芳香气味,能促进消化;用这种方法烹饪的萝卜丝清爽口、醋、甜、辣各味都有,适合孕早期间食欲不振的准妈妈用。
结语:准妈妈们在孕育宝宝的过程中会吃很多的苦头,临产时身体也会受到极大的考验,因此平时一定要调养好自己。遇到孕期不适症状,千万别硬扛哦~