莴笋菜的做法炒莴苣叶的做法-爱华网

炒莴苣叶的做法――简介

以前觉得莴苣叶和生菜的味道很像，吃多了还是喜欢吃莴苣叶.现在菜场上卖的这种莴苣叶和在莴苣上拔下来的感觉不大一样，好像更嫩一点~而且价格也贵些！一直奇怪这个真是莴苣上的叶子吗？

炒莴苣叶的做法――食材
莴苣叶 400g油适量盐适量味精适量肥肉适量炒莴苣叶的做法――方法/步骤

炒莴苣叶的做法 1、

将莴苣叶洗净后切成小段

炒莴苣叶的做法 2、

锅烧热后加入少量的油，烧热后加入肥肉和辣椒爆香

炒莴苣叶的做法 3、

接着加入切好蒜瓣

炒莴苣叶的做法_莴苣叶的做法

炒莴苣叶的做法 4、

分2次倒入莴苣叶，先倒入茎比较多的一部分

炒莴苣叶的做法 5、

最后加入调料，盐，味精，即可出锅了

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