饮食营养治疗的目的是预防和减轻发作。对已经确定的可诱发头痛发作的饮食因素应避免。有资料显示,进食某些富含酪氨酸的食物、酒类和高脂肪食物,易诱发偏头痛。患者要避免饮酒及过量进食富含脂肪的食物。另外,饮食中摄人镁不足,造成体内缺镁,可引起神经细胞功能
障碍,也会诱发偏头痛。因此,偏头痛患者在日常饮食中要注意多摄取含镁丰富的食物,如粗糖、豆类、蜂蜜、海参、比目鱼等。盐也是一种致头痛因素,长期摄人过多的盐,会使脑血管对某些食物高度敏感,会诱发偏头痛。按世界卫生组织建议,每人每日进食食盐应少于5克。由于
中国人的饮食方式与西方人差异较大,中餐制作时,大多要放些盐,因此,中国人的盐摄入量均大大超过上述标准。故偏头痛患者尤其要注意控制盐的摄人量,特别要少
吃腌制的或过咸的食品,以免加重症状。
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姜糖水:取姜3片、红糖15克,加水煮沸,趁热服。每日3次,每服500毫升。适用于外感风寒而致的头痛患者。
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桂圆红枣汤:取桂圆肉10枚、红枣7枚,煎汤。每日睡前服用。用于治疗头痛、贫血。
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丝瓜根煮鸭蛋:将鲜丝瓜根154克洗净,与鸭蛋2只水煎服。用于治疗头痛、偏头痛。
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壁虎散:取壁虎数条,文火焙干研细末,瓶贮。日服3次,每服2克,热开水吞服,连服15天为一疗程。用于治疗神经性头痛。
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白菜根汤:取干白菜根50克、小葱3根,切碎后加水,旺火烧沸后改文火煎煮约20分钟即成。每日2次,温服,每服400毫升。适用于风寒头痛患者。
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葱白桂皮粥:取连须葱白10根,洗净切细,加人粳米50克煮成薄粥,粥中再放人桂皮4克,煮20分钟即可。每日2次温服。适用于头痛、恶风、骨关节酸痛者。
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