电烤箱烤羊肉串的做法 烤羊肉串的做法

电烤箱烤羊肉串的做法 烤羊肉串的做法
周六时请朋友们来家吃饭,以比萨和烤鸡翅、酱脊骨为主。11斤的肉,算俺共6人,最后基本都消灭了,都是潜力股啊。还做了2斤烤虾、2个蛋糕、烤地瓜等等。主要是这些烤翅烤虾的味道都弄了好几种,真把我忙坏了。上午买的材料,中午被困外面2个小时,因为俺把钥匙扔家啦。进了家门,时间紧迫,我在那忙啊忙,烤箱也忙啊忙。大家整整吃了一下午,有位童鞋居然混喝了5种酒,他不晕谁晕啊,呵呵。
朋友们都吃的很开心,俺家烤箱真是最大的功臣啊。来给大家烤肉串吧,和碳烤的不一样的味道,卫生又解馋。
烤羊肉串的做法――工具/原料
原料:羊肉400g左右(中间一条的那种肉最好,肥瘦参半,肉质也嫩)、葱半根(可用半个洋葱)、生抽2大勺(10ml)、孜然粉1小勺(5ml)、油1大勺(15ml)、盐1小勺(5ml)、孜然粒2小勺(10ml)、辣椒粉1大勺(15ml)。烤羊肉串的做法――步骤/方法

烤羊肉串的做法 1、
备好羊肉,洗净;

烤羊肉串的做法 2、
羊肉切小块;

烤羊肉串的做法 3、
葱切小圈,加入羊肉中;

烤羊肉串的做法 4、
加入生抽;

烤羊肉串的做法 5、
加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐;

烤羊肉串的做法 6、
拌匀后,腌制几个小时;

烤羊肉串的做法 7、
竹签提前用水泡一会儿,把腌好的肉肥瘦相间的串上;

烤羊肉串的做法 8、
我好像串了20多串,而且绝对比外面的串大肉厚,呵呵;

烤羊肉串的做法 9、
排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸;

烤羊肉串的做法 10、
烤箱预热250度,中层,上下火10分钟,取出撒适量孜然粒和辣椒粉,再烤5分钟即可。

  

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发布时间:04-07美编组:采集侠 来源:互联网内容梗概:微波炉新疆烤羊肉串的做法...以下为正文 >>制作简易度:★制作时间:10分钟材料:羊腿肉 120克腌料:洋葱50克、特细辣椒粉1大匙 、细盐1/4小匙、 生抽1大匙 、老抽1小匙 、孜然粉1小匙 、

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朋友来家做客,带来的小朋友见到小区外商贩吆喝着卖羊肉串非要吃,我朋友说不卫生,但咋哄都不行,孩子哭着非要吃,朋友赶紧打电话让我出来解围,呵呵!我告诉孩子,家里有好的羊肉,叔叔烤的比他们的好吃,总算把孩子哄高兴了!既然承诺了就要兑现,从冰

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炎热的夏天,在外面吃烧烤太不卫生,也不了解肉的底细,还是买来羊肉自己在家做,方便又实惠呢!主料:;羊腿肉(250克)辅料:;孜然(适量);辣椒面(适量);烧烤料(适量)厨具:微波炉1、将羊腿肉切成大小均等的块状。(一般是避免用水洗的,如水洗

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主料:;羊腿(一只)辅料:;葱(适量);蒜(适量);姜(适量);迷迭香(适量);蜂蜜(适量);白酒(适量)厨具:汤锅、电烤箱1、先处理羊腿,将羊腿清水浸泡一个小时左右,用刀刮去表面的浮油和赃物,再次冲洗干净,放到锅里加入,葱,姜, 蒜,白酒草寇,肉蔻,花

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       烤鸡肉串的原料:土鸡;烤鸡肉串的配料:青椒一个、红椒两个、洋葱一个、盐、酱油、油、黑胡椒粉、孜然、烧烤酱、辣椒粉。烤鸡肉串的做法:1、将腌好的鸡肉串起来;2、撒上孜然粉;3、撒烧烤酱;4、

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