肝硬化是由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害,例如:慢性肝炎、酒精中毒、营养不良以及肝代谢异常等等,都会诱发肝硬化。所以在日常生活中肝硬化患者在饮食方面尤其要注意,那么肝硬化吃什么好呢?
奶类
适宜饮用酸奶,其含有乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用,经常饮用酸奶对肝脏的保护及肝昏迷的预防都是很有益的。
菌类
菌类中如蘑菇、香菇、黑木耳、金针菇、银耳等其含蛋白、多糖类、多种维生素、晒元素、无机盐等多种营养成分,肝硬化病人经常适量食用可提高机体免疫力及抵抗力。
樟芝类食品
牛樟芝中的三萜类化合物是肝脏的守护神,对于肝硬化患者最好长期坚持服用百年芝王牛樟芝,特别是中老年人群服用提升脏器功能和免疫力,并且还能防止高血压、高血脂等慢性疾病。
豆制品
,肝硬化患者在饮食上适宜多吃些大豆及豆制品,不仅含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,而且有助于促进肝细胞的修复与再生。