在家做寿司的最好方法
在家怎样做寿司――工具/原料大米黄瓜在家怎样做寿司――方法/步骤
在家怎样做寿司 1、
1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热
在家怎样做寿司 2、
2.1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)
在家怎样做寿司 3、
3.将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用
在家怎样做寿司 4、
4.取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳),再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松
在家怎样做寿司_怎么样做寿司
在家怎样做寿司 5、
5.将帘子往上卷,两手用力挤压定型,先卷1/3
在家怎样做寿司 6、
6.第一步卷好后,继续用帘子卷压并用力定型,直至卷成紧密的长条圆形;取1把锋利的刀,小心的切成段即可
在家怎样做寿司――注意事项大米适量