韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有钙、磷、纤维素以及挥发油等。韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
对眼睛有好处的食物――方法/步骤对眼睛有好处的食物 1、
维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、波菜、杏、红薯等绿黄色蔬果中。
对眼睛有好处的食物 2、
胡萝卜富含蔗糖、淀粉等,其中以维生素A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含蛋白质、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。
对眼睛有好处的食物 3、
菠菜含有脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。