鹌鹑蛋怎么做好吃?之前做了一道菜,虎皮鹌鹑蛋,其实不能这么说,因为我在做的过程中加入了原创的成分,有好几步都是自己发明的,所以应该叫酱香鹌鹑蛋。现在给大家示范下酱香鹌鹑蛋的做法。看上去虽然丑了点,但是的确很好吃哦。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)――食材鹌鹑蛋 1斤天车辣酱 1瓶油 适量干辣椒 若干其他 适量鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)――鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 1、
鹌鹑蛋煮熟剥壳,注意不能剥碎了,最多表皮有点损伤吧,我怕麻烦直接买的煮熟剥好的。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 2、
锅里放油,将鹌鹑蛋放到里面油炸。直到鹌鹑蛋变成金黄色,捞出。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)_鹌鹑蛋怎么做好吃
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 3、
留适量的油在锅里,放入一大匙辣酱,加上你喜欢的调味品,数个干辣椒,翻炒几下。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 4、
等闻到香味的时候,把之前的鹌鹑蛋倒进去,轻轻翻几下。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 5、
加水焖煮,先大火,后小火,为了让辣椒入味。
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)_鹌鹑蛋怎么做好吃
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法) 6、
中间可以尝尝味,再根据口味加入调味料,等到适宜的时候,起锅鸟~
鹌鹑蛋怎么做好吃(酱香鹌鹑蛋的做法)――注意事项鹌鹑蛋煮熟剥壳,注意不能剥碎。