产业发展调研报告 关于农副产品深加工业发展情况的调研报告

一、 全省农副产品加工业发展现状和特点

(一)全省农副产品深加工业发展现状

1.全省农副产品发展现状

江西省农业资源丰富,农产品品种繁多,在全国有比较优势的大宗农副产品主要有粮食作物、油料、肉类等。南果、北渔、东茶、西粮是我省农业的大致布局。 2015年全省农林牧渔业总产值1680.5亿元。其中粮食产量1958.1万吨、油料产量91.19万吨、生猪出栏量2379万头、肉类总产量 261.6万吨,水禽出栏量1.76亿羽、水产品产量204.6万吨,柑橘产量195.65、茶叶产量22977吨、商品蔬菜产量722.3万吨, 优质丰富的农产品资源为农副产品深加工的发展提供了充足的原料。

2. 农副产品深加工现状

近年来,全省大力实施农产品加工推进战略,不断完善政策支撑体系,增加资金投入,加大推进力度,农产品加工水平快速提升,结构调整深入推进,优势产业快速发展,龙头带动明显增强,初步形成了门类较为齐全、规模不断扩大、档次不断提升、市场竞争力不断增强的现代农产品加工产业体系。主要行业有粮油、饲料、畜禽、水产、果蔬、乳制品、茶叶、食品添加剂和烟草等加工业。

2015年全省规模以上农副食品加工企业达到357家,从业人数43447人,实现工业总产值349.58亿元,利税总额20.6亿元,其中利润总额15.39亿元,出口交货值为17.55亿元。固定资产投资逐年增长,生产规模不断扩大,2015―2015年累计完成固定资产投资达149.93亿元。

2015年全省食品工业、农副食品加工业主要经济指标及所占份额(亿元)

企业数(个)

资产总计

产品销售收入

工业总产值

利润总额

利税总额

出口交货值

从业人员(人)

食品工业

596

318.62

650.26

657.15

36.26

95.7

28.5

95190

农副食品

加工业

357

118.58

349.72

349.58

15.39

20.6

17.55

43447

占食品工业比例(%)

60

37

54

53

42

22

62

46

(二)全省农副产品深加工业发展呈现以下几个突出特点:

产业发展调研报告 关于农副产品深加工业发展情况的调研报告

1、农副产品加工规模企业快速发展。目前,全省省级以上农业产业化龙头企业发展到407家,比2015年新增203家。国家级龙头企业27家,比2015年新增13家。2015年年销售收入超亿元龙头企业205家,其中超10亿元的18家,分别比2015年增加143家和12家。超50亿元的企业4家,正邦集团2015年预计销售收入可以突破100亿元,双胞胎集团预计实现销售收入82亿元。

2、农副产品加工水平不断提升。2015年全省食品工业产值与农业产值之比为0.39:1,比2015年增加了77

  

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