绿豆糕怎么做――工具/原料
绿豆糕的原料:
绿豆面300g、白砂糖25g、蜂蜜120g、糖桂花25g、橄榄油30g、香油3g。
绿豆糕怎么做 1、
绿豆面放入碗中(绿豆面我是在超市买的);
绿豆糕怎么做 2、
上锅蒸25分钟;
绿豆糕怎么做 3、
晾凉的绿豆面压碎(晾凉的绿豆面比较板实,需要加工一下);
绿豆糕怎么做 4、
将熟绿豆面过筛;
绿豆糕怎么做 5、
剩下的绿豆面颗粒放入保鲜袋中,用擀面杖压碎;
绿豆糕怎么做 6、
所有的绿豆面都放入一个容器里;
绿豆糕怎么做_绿豆糕怎么做
绿豆糕怎么做 7、
放入白砂糖、蜂蜜等其它原料拌匀;
绿豆糕怎么做 8、
将拌匀后的绿豆面放入月饼模中(没有模具可以用任何容器);
绿豆糕怎么做 9、
我用一个乐扣的盒子盖上模具上,用力压实(做月饼时扣下去从上往下压,做绿豆糕时绿豆粉是散的,需要反过来压实);
绿豆糕怎么做 10、
取下乐扣的盒子,绿豆糕已经在模具中被压实了;
绿豆糕怎么做 11、
将模具扣在盘子中;
绿豆糕怎么做 12、
轻轻推压把手,把绿豆糕扣出即可。
绿豆糕怎么做_绿豆糕怎么做
绿豆糕怎么做――注意事项橄榄营养分析:
1. 橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助;
2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。