炎炎夏日来临了,正是吃西瓜的时候,很多朋友不会挑西瓜,挑到不好吃的西瓜不但浪费很多力气,心情也会变得不好,怎么挑选西瓜呢?其实挑选西瓜确实有一定的窍门,今天小编就分享一下如何挑选西瓜吧。
如何挑选西瓜?【组图】――怎样挑选西瓜如何挑选西瓜?【组图】 1、
先看外形。买西瓜的时候,一定要挑那种外形结实、对称而没有瘀伤、划痕或凹陷的瓜。挑选外形对称的西瓜。如果西瓜外表呈现凹凸不平的状态,就说明它在生长过程中接受的光照及水分不均匀。
如何挑选西瓜?【组图】 2、
拿起西瓜掂一下分量。好的西瓜会比较重,因为西瓜分量重就说明其水分充足,足够成熟。挑西瓜的时候,把手里的瓜和其他相同大小的瓜比一比,然后挑出分量最重的,一般也就是最熟的,挑选其他果蔬的时候也可以借鉴这种办法。
如何挑选西瓜?【组图】 3、
看一下西瓜的地印。地印就是西瓜与地面接触的地方,西瓜下面一般会有一块浅黄色的印记,随着西瓜逐渐成熟,地印的颜色会越来越深,所以地印越深,西瓜就越好。如果你发现一个西瓜上面的地印很浅,甚至根本没有,那就说明这瓜摘得太早了。
如何挑选西瓜?【组图】 4、
观察瓜皮颜色。成熟的西瓜应该是深绿色的,外表比较暗淡,而不是亮闪闪的样子。嫩绿油亮的西瓜一般都不够熟。
如何挑选西瓜?【组图】_怎么选西瓜
如何挑选西瓜?【组图】 5、
敲打西瓜。这种技巧比较难掌握,不过许多爱吃西瓜的人都很相信这一招。用指关节用力敲打西瓜,然后仔细听西瓜发出的声音。成熟的西瓜一般会发出比较亮的声响,如果声音是闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。
如何挑选西瓜?【组图】 6、
挑选预先切好的西瓜。如果你要买的瓜已经预先切好了,那么也有一些细节需要注意。首先瓜肉必须是鲜红的,其次瓜籽必须是深棕色或者黑色的。不要买瓜肉上有白条纹、白色瓜籽很多的瓜。另外还要看瓜肉是不是很干或者很酥,有没有与瓜籽分离开来。