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如何做炸薯条――简介
喜欢吃炸薯条的朋友们快看过来，手把手教大家自己在家里炸薯条，以后想吃不用往外跑了。自己在家享受做出美食的成就感，和自己做出来的美食吧。
如何做炸薯条――食材土豆 适量盐 适量油 适量番茄酱 适量如何做炸薯条――方法/步骤
如何做炸薯条 1、
把适量的土豆洗干净，用去皮器或者是刀去皮。
如何做炸薯条 2、
把清洁干净并去好皮的土豆放在砧板上，切成长条状。注意，不要切得太细，不然炸出来就更细了。切好后，把土豆条放入水中备用。
如何做炸薯条_怎么做炸薯条
如何做炸薯条 3、
将切好的放在水中备用的土豆放到沸水里面煮2到3分钟，捞出沥干水分晾冷，放进冰箱里冻硬。不能把薯条都放在一起冰冻，否则就会都冻到一块去了，而不是一根一根的。要像冻饺子那样冻，取个大盘子，铺上保鲜膜或保鲜袋，再把薯条一根一根的铺在上面，每根之间不要接触，（这个过程要细心哦）然后就可以放在冰箱里冰冻了。至少要冰冻3个小时，使之完全冰冻。把保鲜莫或保鲜袋一提，薯条就自然是一根一根的了。
如何做炸薯条 4、
把冻硬的薯条从冰箱里拿出来，在锅里放入适量的油，加热到六成热的时候放入冻硬的薯条。当看到炸成金黄色的时候，捞出来。撒上盐。把番茄酱倒入一个小碟子里。吃的时候蘸番茄酱吃就是了。或者是把番茄酱淋在上面。大功告成，好好享受美食吧~
如何做炸薯条_怎么做炸薯条
