松子桂鱼的做法松子桂鱼的做法技巧分享-爱华网

松子桂鱼的做法技巧分享――简介

松子桂鱼肉质丰厚坚实，味道鲜美，富含蛋白质，肉刺少，可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损，适用于气血虚弱体质，可治虚劳体弱、肠风下血等症。松子桂鱼的做法其实是很简单的，多看几遍你就会学会的。

松子桂鱼的做法技巧分享――食材
桂鱼 500g松仁 200g玉米 150g青豆 100g番茄沙司 50g白糖 25g盐 8g料酒 30g料酒 5g生姜 5g葱 5g干芡粉 30g松子桂鱼的做法技巧分享――方法/步骤

松子桂鱼的做法技巧分享 1、

把桂鱼从尾部顺着骨头往上劈。把鱼肉和鱼骨分离。两面都劈到颈部。把中间的骨头去掉。接着把鱼肉身上的小刺再去掉;

松子桂鱼的做法技巧分享 2、

把半边肉平放在砧板上斜着改刀，切到鱼皮的位置然后再转过来切。

松子桂鱼的做法技巧分享 3、

把料酒。盐。味精。生姜。葱放到里面淹一个小时。然后用干芡粉把整条鱼都沾上。。放油锅里炸;

松子桂鱼的做法技巧分享 4、

另准备一个锅。倒油。倒入番茄沙司。白糖。放少量盐。然后放少量水进去。接着放玉米青豆。松仁。然后勾芡。最后再加点白醋。把鱼拉出来，浇汁。

松子桂鱼的做法技巧分享_松子桂鱼

松子桂鱼的做法

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