冬瓜薏米排骨汤 介绍冬瓜薏米排骨汤

冬瓜和薏米都是能够做汤的美食,二者均富含丰厚的养分,具有较高的食疗效果和养分价值,不只如此,二者还能够调配在一同做成冬瓜薏米排骨汤,闻起来很想,并且很清淡,合适人群十分广,既可用来美容养颜,又可作为健胃消食的养分保健汤。那么,冬瓜薏米排骨汤有哪些养分效果呢?它是如何制造的呢?

 冬瓜薏米排骨汤的养分效果

冬瓜薏米排骨汤 介绍冬瓜薏米排骨汤

  排骨汤其实有各式各样的调配办法,冬瓜薏米排骨汤即是一种典型的养分价值很高的摄生保健汤,这款汤不只可用于清热解毒、避暑,并且还能够作为一款补养汤,用于身体衰弱的人补身体,滋味幽香浓艳,无论是夏日,仍是冬天,都合适食用。下面是冬瓜薏米排骨汤的养分效果。

  首要,薏米冬瓜都是利水祛湿食疗佳品

  西医养分学剖析以为,薏米的养分价值很高,薏米中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等养分成分,尤其是其富含的丰厚蛋白质,恰当于籼米、粳米、糯米的3倍;所含的脂肪恰当面粉、莜麦面的2―3倍;所含钙、磷、铁也别离比大米糯米多数倍。

  别的,冬瓜性寒味甘,可清热生津利尿消肿。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可到达消肿而不伤正气的效果。因而,将冬瓜与薏米进行调配,能够了杰出到达清热祛湿、利水排尿的效果,关于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性医治效果。

  其次,薏米有美白祛斑成效,但体质虚寒者不宜常吃

  中国医书古籍中都有记载,薏苡仁是极佳的美容食材,具有治疣平痘、淡斑美白、润肤除皱等美容养颜成效,尤其是所含的蛋白质分化酵素能使肌肤角质软化,维生素E有抗氧化效果防止皱纹出现,关于女人来说是极为安康的美白养颜食物。

  但薏米的性质微寒偏凉,因而,严峻的脾胃虚寒患者、虚冷症、准妈妈、体质衰弱,身体水分缺乏,常出现嘴唇干裂、口渴的人,都不合适长时间服食薏仁粥或单纯的薏仁食物,需根据中医学的“去性取用”准则来挑选恰当的药材调配。例如:吃薏仁粥的时分,拌上少许胡椒粉,取胡椒的热性来抵抗薏仁的寒性;或是与滋阴的麦冬、生地一同熬煮等。

冬瓜薏米排骨汤的做法

  资料:冬瓜、猪排骨、薏米、盐、姜、葱。

  做法:

  1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。

  2、冬瓜不要去皮,洗洁净,连片一同切块;姜切成2片。

  3、排骨放进煲汤锅,一次性写入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。

介绍冬瓜薏米排骨汤_冬瓜薏仁排骨汤

  4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。

  5、放盐调味,即可。

  注意:在选购薏米时如有包装应当注意看保质期,如是散装注意调查米粒是不是均匀、无碎米,挑选时挑选质硬有光泽、颗粒丰满的薏米,色彩出现白色或黄白色较佳。抓一小把闻滋味应无异味、潮味,放入嘴中咀嚼味甘或微甜者为上品。买回家后应装于有盖密封容具内,置于阴凉、通风、枯燥的当地保管,以防其受潮。

  很多人还不会使用冬瓜薏米排骨汤来摄生,有的是惧怕调配不妥反而害了身体,其实,冬瓜薏米排骨汤不只不会损伤身体,反而很合适身子衰弱的人、肠胃欠好、消化不良等人,夏日可用此汤来祛湿解暑、除烦止渴,冬天可用它来弥补身体所需求的养分,到达摄生的成效。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/8104300103/235416.html

更多阅读

冬瓜薏米排骨汤的做法 土豆薏米排骨汤的做法

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上主料排骨400克 冬瓜300克薏米20克 芡实20克辅料生姜3片 盐冬瓜薏米排骨汤的做法步骤1.薏米、芡实用清水浸泡1-2小时;2.排骨焯水捞出沥干;3.冬瓜洗净切块;

治疗风湿的美味偏方薏米冬瓜排骨汤 冬瓜海带薏米排骨汤

上周六晚上北京生活频道新改版的《食全食美》周末版“食分有效”节目里我和我的闺蜜咖啡鱼一起登台,用薏米为原料做了两道有食疗效果的美味食物,咖啡鱼用薏米做了一款有美容祛痘祛斑效果的薏米粥,我用薏米做了一款对湿热型风湿有一定

红豆薏米百合汤 【百合薏米汤】

薏米的功效与作用 薏米属禾本植物,又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识,作饭食为佳馔,并视其为名贵中药,在药膳中应用很广泛,被列为宫廷膳食之一。薏米的营养价值较高,含蛋白质13.7%、脂肪5.4%

薏米山药排骨汤的功效 薏仁山药排骨汤

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。而山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀

莲藕赤小豆猪骨汤功效 莲藕薏米排骨汤

2013.10.20制作非常好喝的一道汤,既有肉又有菜还有杂粮,既好喝又营养,还非常好做。主料:;排骨(适量);莲藕(适量);薏米(适量)辅料:;老姜(适量)厨具:汤锅1、排骨切块,焯水,撇去浮沫2、将莲藕切块备用3、薏米洗净备用4、

声明:《冬瓜薏米排骨汤 介绍冬瓜薏米排骨汤》为网友嘶哑情歌分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除