抑郁症的饮食疗法 抑郁症的饮食疗法推荐

抑郁症的饮食疗法 抑郁症的饮食疗法推荐

  抑郁症的发病与饮食关系密切,精神病患者的细胞膜容易被动物脂肪破坏,尤其是大脑细胞膜易被破坏而加重其病情。色氨酸含量低,是诱发本病的重要原因。因而食疗对本病有较好的辅助治疗作用,病情较重者需用抗抑郁药和心理疗法为主,食疗为辅。

  建议在饮食方面注意选择一些能强心补虚
、镇定神经、清心除烦、安神宁志、泻肝降火、补气血、益心肾、补脾肾、安神志、益气补血、宁心安神、补心安神、化痰开窍。

一、黄花木耳汤

  材料:金针菜30克、黑木耳6克、猪瘦肉50克、水豆粉10克、酱油5克、味精1克。

  作法:将金针菜干品用清水泡发后洗净,黑木耳用温水泡发,猪瘦肉切成丝,拌水豆粉上芡;锅中加水适量,烧开后下肉丝、黄花、木耳、酱油,再煮3~5分钟即起锅,放味精即成。佐餐食用。

  分析:本方有健脑安眠、忘忧解郁的功效。方中金针菜即黄花,古称萱草。近年临床和实验都证明,金针菜有镇静安眠作用而无西药镇静安眠的副作用。日本人称金针菜为健脑菜,为健脑的首选食品。金针菜配木耳有很好的降血脂功效,能防止动物脂肪类食物对大脑细胞膜的损害。因而是抗抑郁症的美味佳肴。

二、麻油豆腐皮

  材料:芝麻油15克、豆腐皮50克、酱油5克、芥末3克。

  作法:将豆腐皮在沸水中煮5分钟左右,捞起切成菱形片,放盘中;将豆腐皮与酱油、芝麻油拌匀即成,佐餐食用。

  分析:本方能补充丰富的色氨酸。方中各食物色氨酸的含量(每百克):豆腐皮588毫克、芝麻油367毫克、酱油43毫克、芥末300毫克。吃此一盘食物就可补充人体所需的足够的色氨酸。色氨酸含量低是诱发抑郁症的重要原因,吃富含色氨酸的食物或饮料,抑郁症能很快得到控制。因为色氨酸能进入大脑,提高5-羟色胺的水平,能使人心情愉快。富含色氨酸的食物还有甘肃产的花豆,每百克红花豆含色氨酸986毫克、紫花豆含880毫克。此外,黑大豆每百克含色氨酸622毫克、南瓜子仁含638毫克、鱼片干含653毫克。抑郁症患者平时宜轮流选吃,可有效地防止其发作。

抑郁症的饮食疗法推荐_抑郁症的食疗

  藕莲子清心除烦,银耳强心补虚,两者配伍,可治老人抑郁症。 莲子50克煨汤,待莲子熟烂,加入水发银耳15~30克煮开,白糖调味服食。

  

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