大连铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成
原料：冰鲜鱿鱼2只、香葱、红辣椒、洋葱头。调味：鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、孜然粒、蚝油、料酒、盐、白糖、熟芝麻各适量。做法：1、鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。2、沥干水分，切成细丝待用。3、鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖各适量。4、抓匀腌制10分钟。5、洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。6、取一铁板烧至9成热，将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上。7、鱿鱼烤至卷起发白，放入洋葱炒出香味。8、再调入适量辣椒酱翻炒均匀。9、撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀。10、关火，撒上辣椒圈、香葱段，即可上桌食用。小贴士：1、韩国辣椒酱容易上色，但不是太辣，如果口味重可以另外加辣椒或辣椒酱。2、注意火候，火要旺，速度要快。
韩国辣椒酱材料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯制作方法：1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中间穿孔后在热水中煮熟捞出。此时，煮糕的水不要倒掉，将其保管好。2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至
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对于投资人而言，在街边开设服装店需要考虑很多方面的因素。 一、注意人流量泡沫编辑本段 一般情况下，在我们圈子里，用行话讲这种在街边开设的服装店被称为地铺（也有叫街铺的）。从开设服装店的选址角度来看，并非所有的街边商
韩国铁板鱿鱼烧烤技术 铁板鱿鱼是用铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱，香辣鲜嫩的铁板鱿鱼就做好了。许多人都是双手各拿一大把鱿鱼，伸长脖子大口大口地咬，虽然吃相不甚雅观，但是烤鱿鱼确实非常可口。这种味道神奇鲜香，独具一
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