烤小排骨 如何做锡纸烤排骨

如何做锡纸烤排骨――简介

可能当你看到锁水保湿的时候,一定会想是不是指的护肤品啊。呵呵。其实,在做排骨的时候,咱们也要锁水保湿,只有充足的水分,排骨做出来才会嫩,而且好吃。那么怎么样才能给排骨即锁水又保湿呢?那就是给排骨加上一件衣裳,这样在烤制的过程就不会因为水份蒸发过快,而变得口感干燥拉。

如何做锡纸烤排骨――工具/原料

原料
排骨500克,

?调料
排骨酱50克

如何做锡纸烤排骨――方法/步骤

如何做锡纸烤排骨 1、

排骨洗净后放入容器中,


烤小排骨 如何做锡纸烤排骨

如何做锡纸烤排骨 2、

全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱搅拌均匀后,放一天以上。



如何做锡纸烤排骨 3、

腌好的排骨放在一张小锡纸中,最好再淋上腌的排骨酱。然后包好。


如何做锡纸烤排骨_烤排骨


如何做锡纸烤排骨 4、

烤箱预热210度,中层,烤30分钟。即可。

如何做锡纸烤排骨――注意事项

1,排骨尽量选择品质比较好的肋排。

2,锡纸可以根据排骨的大小自己剪成合适尺寸。

?3,因为烤制的时候,有锡纸包着,所以,排骨就会很嫩了。

  

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