爱华网今天，爸爸妈妈都不在家，哈！我就是小主人了！爸爸临走时给了我一百元，说：“今天，就让你来当主人，当好一日小会计，安排好全家一日的生活。”我就答应了。
我先自己的肚子填饱，当我吃完早餐后，就准备去上网，呀！这还要收拾桌子、洗碗呢！我收拾桌子收拾得很快，因为军训是训练过，不过洗碗，我倒没什么经验，一进厨房就手忙脚乱，一不小心就把碗摔坏了，我想：连洗碗都这么难，为什么妈妈平时洗碗那么轻快，而有不打烂碗。然后，我就扫地，刚把地扫干净，我就吃薯片、饼干，把垃圾都丢在地上，干净的地板一下子变脏了，我顿时感到平时妈妈劳动的艰辛，我马上拿起扫把，将地板再次扫干净。中午，我得去市场买菜，在路上，我看见了我最喜欢的洋娃娃，可是，如果我买了洋娃娃就买不了菜了，我决定不买洋娃娃了，要先让自己吃饱才行。到了下午五点，我去买菜，准备做饭给父母吃，我买好材料后，就开始做饭，我一进厨房，一开火，啊！真热呀！我本不想做了，但我想起妈妈每天都要在厨房里做饭，而我就做一天，还想放弃，那怎么行呢！我不管三七二十一，就把菜做好了。
就在今天，我深深地体验到父母劳动的艰辛，还尝到劳动的乐趣，更懂得节俭的道理。在这里，我非常感激父母的养育之恩，我想，我长大以后，一定会好好的报答他们的。
今日我当家作文500字二：今日我当家
今天，爸爸、妈妈、姐姐、哥哥都要出去办事。妈妈给了我50元，要我独自买菜做饭。我接过那50元，把它攥在手里，想到全家一天的伙食都操纵在我的手中，心里不由得又是激动又是紧张。
大家都走后，我大摇大摆地进了超市。超市里的物品真丰富呀！各种零食纷纷向我招手，仿佛在对我说：“我很好吃，快来买我吧。”我是有名的“大馋猫”，看到这么多好吃的零食，早就垂涎欲滴了。我再也忍不住了，稀里哗啦乱选一通。选好了，我去营业员那里结账，才知道我已经选了20元的零食了。
结完账，我提着小菜蓝，兴冲冲的来到菜市场。
我钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜来。“开门七件事――柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，这7件事今天都该我来安排。怎样才能将这些事安排好呢 ？看来，我得精打细算不可。中午我准备安排蛋炒饭、菜花炒肉和西红柿炒蛋。“对，就这么办！”我一拍大腿，开始行动。我买了两斤菜花，用了4元，我又买了十元的肉，又买了7元5角的鸡蛋……
回到家，我就学着妈妈的样子，做起饭来。做这顿饭，我可是费了九牛二虎之力，一会儿油倒多了，一会儿又忘放盐了，一会儿火又太大了，锅里的汤又涨出来了……真是历尽千辛万苦。但总算做好了，我把饭菜摆上桌，现在，万事俱备只欠东风。全家人都回来了，他们吃着我做的香喷喷的饭菜，都直夸我做得好呢。
其实，只有我心里明白：当家真的太不容易了！
今日我当家作文500字三：今日我当家
寒假到了。我们全家都休息了，进入了短暂而又快乐了寒假。
寒假前，每天都是妈妈给我烧早饭，围着我忙碌。今天，我决定给妈妈一个惊喜――早饭我为她做，今日我当家。于是我起了个大早，悄悄关闭了妈妈的闹钟。
我是一个“小皇帝”，不会做什么菜，就准备做套荷包蛋配牛奶。
我来到厨房，小心翼翼地打开煤气，把平底锅放在烧菜的架子上，打开火，”轰”的一声，淡蓝色的火苗窜了出来。然后，我往锅里倒了点油，把从冰箱里的鸡蛋在锅沿上一嗑，蛋清包裹着蛋黄就流了出来，掉在锅内发出”劈啪、劈啪”的声音，我急忙撒了点盐，哦，对了，妈妈煎蛋时一般还放点酒，我不明白为什么，为了不吵醒妈妈，我便自己去查书，翻看了才知道原来红酒可以去腥味，就在我恍然大悟之际，我又闻到一股烧焦的味道，啊！我的荷包蛋！我马上跑了过去，发现蛋黑黑的，都焦了。我失望地把“失败品”放到了一边，又重新开始做第二个，我一步步小心操作，再也不敢中途开小差，功夫不负有心人，第二个荷包蛋我自认为做得“天衣无缝”，我兴奋极了，高高兴兴地把它盛到了盘子里，倒了杯牛奶，一起放到了餐桌上，还写了一张纸条：妈妈，请用早餐！凡凡!
干完这一切后，我开始学习了，等待着妈妈的出现。我想和妈妈说：妈妈，您辛苦了，今天除了早饭，另外的事我也要帮您做！
今天我忙得很辛苦，但不亦乐乎，我的辛苦换来了妈妈的欢笑，我觉得很值！
今日我当家作文500字四：今日我当家
今天，我放学回到家后，发现家里空空如也，便躺在沙发上看电视。不一会儿，肚子就“咕咕咕”得跟我生气了，我只好硬着头皮去做饭。
我拿起碗舀了一碗米同水倒入电饭锅内。我从冰箱里拿出了一块硬邦邦的鸡肉。本想用菜刀切开，谁知，鸡肉毫发无损，菜刀却发出一声巨响。我绞尽脑汁终于想到我们家有一本关于做菜的书。我便翻箱倒柜地去找那本书，当我找得满头大汗时才找到了那本书。书上说：从冰箱拿出的东西必须先解冻。解冻的方法是：在一个容器中倒入烧开的水，把那个东西完全浸泡在水中，过30分钟就可以拿出。我用书上的方法浸泡了30分钟，果真解冻了。
我夹了几根蒜薹把它切成了丝状，又把葱、姜、蒜切成了片状。我朝锅里倒入油，加入葱、姜、蒜和鸡肉。不管它三七二十一，胡乱翻炒；马上就要出锅了，我才想起自己没有加盐，便舀了一勺盐，撒入锅里。
菜炒好了，我打开电饭锅一看，哇！米饭都快把电饭锅撑开了，着令我倍感吃惊。爸爸回来了，听了我的诉说后，风趣地说：“怎么不用你的小脑袋想想，米遇到水不会胀吗？”听了爸爸的话后，我恍然大悟。
通过这次做饭，我也学会了一些技巧，感到自己真的长大了！
