白灼西兰花 白灼菜心

白灼菜心――简介
这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它甘甜爽口的味道,然后蘸酱油,所以没盐也不怕,哈哈。市场上1块钱一斤,不贵,买回来试试。白灼菜心――工具/原料
菜心 1斤蒜 适量葱 适量头抽酱油 适量油 适量白灼菜心――方法/步骤

白灼菜心 1、
菜心洗净。
白灼菜心 2、
切去头部待用。
白灼菜心 3、
烧开水,将菜心下锅焯熟。
白灼菜心 4、
待菜心焯水至断青,在锅里加适量的油。

白灼菜心_白灼菜心


白灼菜心 5、
然后捞起装盘。
白灼菜心 6、
起油锅,拍碎蒜头,葱切成葱花,下锅过一下油,然后加入头抽酱油调成调料,淋在菜心上面就行了。
白灼菜心 7、
装盘。

白灼菜心_白灼菜心

白灼西兰花 白灼菜心

  

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