炸鱼块的做法
炸鱼块怎么做――工具/原料?草鱼?
?姜
?干红辣椒
?盐
?料酒
?十三香
?油??????
炸鱼块怎么做――方法/步骤将鱼洗干净切成小块，
放入料酒，适量盐，
再放入姜丝，红辣椒，十三香，
炸鱼块怎么做_炸鱼怎么做
用筷子搅拌均匀，腌制两小时，（期间把鱼快翻动一下，让鱼块腌制更均匀）
?鱼块腌好后，放入少量淀粉，搅拌均匀，
开火，开始炸鱼块，锅内放油，
炸鱼块怎么做_炸鱼怎么做
?油热后将鱼块放入，中火慢慢炸，
?炸至两面金黄色，捞出来装盘即可。
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