煎馒头片怎么做 脆 怎么做煎馒头片

怎么做煎馒头片――简介

超市买来的馒头都是又冷又硬的不好吃,我在这里给大家分享一个最简单的制作生煎馒头片的方法,简单好吃又管饱!

怎么做煎馒头片――食材
馒头 3个鸡蛋 2个清水 一碗盐巴 三勺怎么做煎馒头片――方法/步骤

怎么做煎馒头片 1、

将馒头切成片


怎么做煎馒头片 2、

把两个鸡蛋打进碗里搅匀,并且放入少许的清水,切记清水不要放太多


怎么做煎馒头片 3、

开火热锅,等锅微热后放入少许的油,油的量不要太多,淡淡的铺在锅底一层就行


怎么做煎馒头片 4、

用筷子夹住馒头放入搅匀的鸡蛋中超一遍,让鸡蛋裹住馒头片~然后把馒头片放入锅中,如此反复多次直至馒头片都放入锅中即可

煎馒头片怎么做 脆 怎么做煎馒头片

怎么做煎馒头片 5、

来回翻腾馒头片,不要让它糊了,注意看馒头片表面的颜色,等到表面称金黄色并且微微有些焦黄感的感觉时就可以关火了!


怎么做煎馒头片 6、

起锅开吃!哇~好香~要是觉得只放盐不过瘾,可以在搅拌鸡蛋的时候放进一些胡椒、香油什么的其他佐料,这些就看自己的洗好了~

怎么做煎馒头片――注意事项
油不要放太多,要不然就太油腻了放油之前要把锅里的水清理干净,要不然油会溅到自己的,大家小心哦

  

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