家常凉菜做法大全 凉菜做法大全

夏天到了,很多人不想每天都吃热气腾腾的热菜,每顿饭中,有道凉菜很不错,但是每天的凉菜都一样,很快就会吃的厌烦,于是有人需要凉菜做法大全。今天世界工厂食品网编者给大家准备的凉菜做法大全,都是一些家常小菜,有时间的可以尝试一下。

凉菜做法大全――(一) 凉拌海带

凉菜做法大全 1、
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,调和油,辣椒

凉菜做法大全 2、


制作步骤


凉菜做法大全 3、
将海带洗净,放入锅中用水烫四分钟,或者有高压锅的可以在高压锅里直接蒸三分钟
凉菜做法大全 4、
将煮好或者蒸好的海带中的水分沥干,切成丝,加入蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻:等调料,然后拌匀
凉菜做法大全 5、
另起油锅,倒入少量的油,待油烧开,把辣椒爆一下,连油带辣椒一起倒在刚才拌匀的海带丝上,装盘,就可以食用了哦
凉菜做法大全――(二)凉拌黄瓜变蛋

凉菜做法大全 1、

原料:黄瓜,变蛋,香油,盐,鸡精粉


凉菜做法大全 2、

制作步骤


凉菜做法大全 3、
将黄瓜洗净,切成片,放进器皿中
凉菜做法大全 4、
磕掉变蛋外壳,剥好洗干净,切成一瓣一瓣,放进器皿中

凉菜做法大全 5、
往器皿中加入香油,鸡精,适量的盐,搅拌均匀,即可成盘食用了
如果喜欢吃辣的人,可以加入少量的辣椒油,搅拌均匀即可

凉菜做法大全_凉菜的做法大全

凉菜做法大全――(三)凉拌蒜茄子

凉菜做法大全 1、

原料:茄子,盐,蒜汁,香油


凉菜做法大全 2、

制作步骤


凉菜做法大全 3、
把茄子洗干净,放进开水中煮,煮烂为止(可用筷子扎一下正在煮着的茄子,筷子能扎进去即可)
凉菜做法大全 4、
把茄子从锅中捞出来,放进凉水中冰一下

凉菜做法大全 5、
把茄子外皮撕掉,把已经煮熟的茄子捣烂,然后加入盐,香油,蒜汁,搅拌均匀,就可以吃了,味道很鲜美的蒜茄子就做成了
凉菜做法大全――(四)小葱拌豆腐

凉菜做法大全 1、

原料:小葱、豆腐、盐、香油


凉菜做法大全 2、

制作步骤


凉菜做法大全 3、
小葱洗净,切成葱花

凉菜做法大全_凉菜的做法大全


凉菜做法大全 4、
豆腐洗净,捣碎,放在器皿中
凉菜做法大全 5、
把葱花,香油,盐加入到器皿中,搅拌即可,方便快捷
凉菜做法大全――(五)凉拌藕

凉菜做法大全 1、

原料:藕、白糖、醋、盐、辣椒、生姜、葱


凉菜做法大全 2、

制作步骤


凉菜做法大全 3、
把藕洗净,去皮,切成片,放进开水中绰一下捞出

凉菜做法大全 4、
辣椒、葱花、生姜切丝
凉菜做法大全 5、
把醋、盐、白糖、辣椒丝、葱花、生姜放进藕片中搅拌均匀即可食用

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凉菜做法大全――(六)凉拌黄瓜粉丝

凉菜做法大全 1、
这道菜比较家常,经常吃,感觉还不错,跟大家分享一下。
原料:黄瓜,粉丝,芥末,香油、盐,醋

凉菜做法大全 2、

制作步骤


凉菜做法大全 3、
黄瓜洗净切成片或者丝
凉菜做法大全 4、
粉丝在锅里煮一下,煮熟之后捞出来
凉菜做法大全 5、
调制芥末,少量芥末里面加入适量水,不停的搅拌
凉菜做法大全 6、
将黄瓜、粉丝,芥末、香油、盐、醋放在一个器皿中搅拌,
就可以吃到香喷喷足够味的凉拌黄瓜粉丝了,条件可以的话,还可以加入适量的猪头肉在里面,很美味的哦。

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家常凉菜做法大全 凉菜做法大全

  

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