素鸡怎么做好吃 怎么烧素鸡更好吃

怎么烧素鸡更好吃――简介

素鸡、百叶这些豆制品都是很适合同蔬菜搭配在一起吃的,既补充了蛋白质又不会有高脂肪、高胆固醇的负担,这里推荐在烧的过程中加一小撮淡虾皮,补钙又提鲜,颜色搭配上也很引人食欲,你也来试着做吧!

怎么烧素鸡更好吃――食材
青椒 半个胡萝卜 一小段素鸡 一段蟹味菇 一小把淡虾皮 一小撮薄盐生抽 一小匙玉米油 少许怎么烧素鸡更好吃――方法/步骤

怎么烧素鸡更好吃 1、

青椒、胡萝卜洗净改刀,蟹味菇洗净撕开,素鸡改刀备用。


怎么烧素鸡更好吃 2、

过入少许油,小火,先入蟹味菇和胡萝卜翻炒。


怎么烧素鸡更好吃 3、

翻炒至蟹味菇出水、胡萝卜变软,加入青椒翻炒。

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怎么烧素鸡更好吃 4、

加入素鸡翻炒均匀,加少许热水。


怎么烧素鸡更好吃 5、

加入薄盐生抽和虾皮调味。

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怎么烧素鸡更好吃 6、

加盖小火焖2分钟左右让食材入味。

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怎么烧素鸡更好吃 7、

开盖稍微收汁即可起锅。


怎么烧素鸡更好吃 8、

装盘享用,可以淋少许麻油在菜上。

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