土鸡蛋怎么看 怎样识别真假土鸡蛋

怎样识别真假土鸡蛋――简介

很多人都喜欢吃土鸡蛋,因为土鸡蛋营养价值比一般的鸡蛋要高,现在市场上很多假土鸡蛋冒充土鸡蛋卖,那么要怎么识别真假土鸡蛋呢?

怎样识别真假土鸡蛋――方法/步骤

怎样识别真假土鸡蛋 1、

看颜色,新鲜土鸡蛋色泽均匀,表面反光散光均匀,假土鸡蛋色泽暗淡

土鸡蛋怎么看 怎样识别真假土鸡蛋

怎样识别真假土鸡蛋 2、

看个头,一般正宗的土鸡蛋个头不大,一个重量一般在50克上下,饲料养的鸡蛋一般比较大,重量一个能达60-70克


怎样识别真假土鸡蛋 3、

打破看蛋清,真正的土鸡蛋蛋清非常清澈粘稠,蛋黄浮于蛋清上


怎样识别真假土鸡蛋 4、

用手提,真正的土鸡蛋有韧性,用手提起来不会破

  

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