酱鸡肝的做法视频爆炒鸡肝的家常做法-爱华网

步骤

1.鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒、米椒、姜切丝，大蒜拍碎。

2.鸡肝切段，加料酒腌制15分钟去腥。

3.腌好的鸡肝凉水下锅，在热水里焯一下捞出。

4.鸡肝用水冲洗表面浮沫。

5.锅里倒油烧热，放入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒爆香。

6.放入焯好的鸡肝，大火翻炒，倒入酱油、胡椒粉。

7.放入芹菜翻炒。

8.最后撒盐，快速翻炒出锅。

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酱爆茄子2013-09-03 发自 iPhone客户端8493 浏览 |225 收藏分享到收藏用手机看悠悠同学一直想学，今天空了，就传给她吧主料茄子两根辅料蒜瓣4瓣葱花若干酱爆茄子的做法步骤1. 新鲜茄子洗净

步骤1.鸡肝洗净，芹菜切段，杭椒、米椒、姜切丝，大蒜拍碎。2.鸡肝切段，加料酒腌制15分钟去腥。3.腌好的鸡肝凉水下锅，在热水里焯一下捞出。4.鸡肝用水冲洗表面浮沫。5.锅里倒油烧热，放入花椒、蒜瓣、姜丝、杭椒、米椒爆香。6.放入焯好

难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料小鲍鱼6只粉丝1把辅料xo酱1小勺生抽1大勺料酒适量盐适量鸡精适量XO酱蒸鲍鱼的做法步骤1. 准备好原料。2. 小鲍鱼处理干净切上十字刀。3. 加盐，料酒，葱，姜，味精抓匀腌制10分钟4. XO酱加生