常用菌类食材简介 紫草茸 紫草茸-简介,紫草茸-食材介绍

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紫草茸为紫胶虫科昆虫紫胶虫在树枝上所分泌的胶质,又称紫胶、虫胶、赤胶等。主要含有紫胶树脂、紫胶蜡和紫胶色素。紫草茸的功用清热,凉血,解毒。主治麻疹、斑疹,不易透发产后血晕,带下,疮疥肿毒。紫胶色素是一种鲜红无毒粉末,可作为良好的食用红色素。

紫草茸_紫草茸 -简介


紫草茸紫草茸虫吸取寄主树树液后分泌出的紫色天然树脂。又称虫胶、赤胶、紫胶等。主要含有紫草茸树脂、紫草茸蜡和紫草茸色素。紫草茸树脂粘着力强,光泽好,对紫外线稳定,电绝缘性能良好,兼有热塑性和热固性,能溶于醇和碱,耐油、耐酸,对人无毒、无刺激,可用作清漆、抛光剂、胶粘剂、绝缘材料和模铸材料等,广泛用于国防、电气、涂料、橡胶、塑料、医药、制革、造纸、印刷、食品等工业部门。紫草茸蜡又称虫胶蜡,是一种黄色硬质天然蜡,硬度大,光泽好,对溶剂保持力强,可作为巴西棕榈蜡的代用品,用于电器工业、抛光剂和鞋油等。紫草茸色素是一种鲜红无毒粉末,可作为良好的食用红色素。

紫草茸_紫草茸 -食材介绍

紫草茸,赤胶,虫胶。为紫草茸虫科昆虫紫草茸虫在树枝上所分泌的胶质。出自《本经逢原》。《唐本草》:紫矿,紫色如胶。云蚁于海畔树藤皮中为之。树名渴廪,喻如蜂造蜜。斫取用之。《吴录》谓之赤胶。《纲目》:紫矿,乃细虫如蚁虱缘树枝造成,正如今之冬青树上小虫造白蜡一般,故人多插枝造之。

紫草茸_紫草茸 -紫胶虫


紫草茸紫胶虫也是一种资源昆虫。我国古书中曾把紫草茸称为赤胶(张勃:《吴录》265―289)、紫铆(苏恭:《唐新修本草》659)、紫吁(李时珍)、紫梗(周达观:《真腊风土记》,1328),一直到了余庆远著〈维西见闻纪》(1765),才用紫胶这个名称。
紫草茸首先是用作药材,其次用作染料。张勃、苏恭都有用作染料的记载,《吴录》说紫草茸可以染絮物(即丝织品);苏恭说可以染  

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