2014三亚海鲜攻略:美食在民间记第一市场海鲜之旅
生活的太多紧张,总会感觉到些许的疲惫。所以和家人约定,每年保证一次说走就走的旅行,生活需要偶尔的恣意来调节,不是吗?而今年,我们将目光索定在中国最南方海滨城市――三亚。选择三亚的原因很多,碧浪银滩的风景,五星级海滨酒店,当然更重要的是丰富多样的海鲜美食。吃货的目光集中点当然在如何吃好上,所以,此次旅途的安排,主要是为了大饱口福,吃的舒心,吃的放肆。
每次来首都机场都会出些小状况,这次,我们又走错了路
没时间拍太多照片,急急忙忙登机了
从首都国际机场出发,我们定的往返的特价机票,每人1900多元。这次旅行的目的主要是吃的好,玩的轻松。所以一共7天的行程,只安排了三个目的地,第一市场,亚龙湾和蜈支洲岛。下午12点多出发,经过4个小时,不到5点便到达凤凰机场。
2014三亚海鲜攻略:记第一市场海鲜之旅_三亚海鲜大排档
傍晚时分到达三亚后,空气的确是好,但是在机场没有看到椰林摇曳的特色风景啊,旅途迫不及待了。下飞机后,先到附近肯德基吃了晚饭,补充精力,然后乘车直接奔向三亚第一市场,我们已经在网上定好了附近的一家小旅馆。
在出发之前关于三亚海鲜攻略看了很多,我们已经打定注意,因为三亚的海鲜种类很多,要做到吃的放肆,我们得选择不同的吃式组合方式:第一种经济实惠的海鲜大排档以及在水产市场买鲜货,然后再加工。第二种便是入住亚龙湾的酒店,享受一下高档海滨菜肴的惬意。
有了三亚海鲜攻略两种方式做指导,我们的目的地便清楚起来。首先选择海鲜大排档的吃法,开始的时候将目光锁定在了春园、第一市场和友谊路附近,但经过各种打听与咨询,最终选定其最具代表性的三亚第一市场。到达第一市场后,已经10点多了,我们便直接入住小酒店休息整顿,为第二天做准备。
2014三亚海鲜攻略:记第一市场海鲜之旅_三亚海鲜大排档
呼吸着略带咸味的空气,神清气爽的奔向第一市场,什么叫做琳琅满目,鳞次栉比啊,哈哈。看的这各种活蹦乱跳的吃食们,心里一阵雀跃。
海鲜市场选购小贴士:
1、对于爱吃螃蟹的人来说,买的时候一定要尝一尝三亚的和乐蟹,俗称膏蟹,膏满肉肥,膏脂金黄油亮,实在是香味扑鼻啊,人家在海南菜中非常有名的。但要注意死蟹和隔夜蟹莫要吃,肠胃不好的人,尽量少吃或者不吃呀。和乐蟹非常好认识,背面青绿色,腹部白色或者黄色的基本就是啦。
2、整个市场的海鲜大概可以分为虾蟹鱼贝四类,我们可以四大种类各个选择几种代表,贵贱搭配更合适。
3、龙虾一定要尝一尝,但购买龙虾的时候,在问清价格之后,要注意承重的时候,注意包装,有些驴友曝光买龙虾的时候,商家会用带有很大水分的塑料袋将龙虾包裹厚厚一层,这样的结果是,一斤的龙虾你可能花二斤的价格哦。但是很幸运的是,我们在购买的时候,没有遇到这种情况,老板人不错。
2014三亚海鲜攻略:记第一市场海鲜之旅_三亚海鲜大排档
4、在购买完海鲜后,我们拎去三亚海鲜加工店。我们选择了朋友推荐的三亚英姐海鲜加工店,味道不错,价格也实惠。在第一市场周围,有很多这样的加工店,但是大家在选择之前,最好还是多方打听下,看看哪家店的服务更好吧。上传一张我们海鲜宴的图吧。
白天吃完螃蟹、龙虾、海胆,晚上又参观了三亚的海鲜大排档,吃了鱿鱼,烤生蚝等等。由于旅行时间有限,我是选择最多样的吃法,吃不同的海鲜种类。
第二天我们告别第一市场,乘车前往亚龙湾海滨酒店,开始另外一种体验:三亚海鲜攻略第二种吃法。
(未完待续...)